辛子明太子 有田焼器入り（300ｇ）
博多ふくいち

通常、お取り寄せ明太子は冷凍便での配送が多い中、こちらふくいちさんの明太子は冷蔵便で新鮮な物が届きました！
丁寧な梱包を開け、しっかりした箱の中には綺麗な有田焼の容器に入ったふっくらツヤツヤ明太子がキラキラとしていました！！
凍ってないからすぐにでも食べられるので、早速炊き立てご飯で食べたら、もうこの上ない至福の状態になりました！本当に美味しいー！！！粒はぷちぷちで口の中に旨味が広がります！白米との相性抜群です！

たまたま泊まりに来ていた日本酒好きの友人と日本酒のつまみに切り分け、ちびちびと。
炙りにするか悩みましたが、余りにも新鮮な明太子なので、そのままの状態に大葉を巻いて。日本酒をぐいぐいと進み過ぎてしまいます。日本酒の旨さを引き立てるんです。

明太子が来たら炙りにしたり、ジャガイモとサラダにしたり、明太子パスタに・・・など考えていましたが、あまりの美味しさにそのまま頂いてしまいました。この明太子ならどんな料理にしても美味いのは間違いないんですが。

有田焼の容器は、フタがタッパー式なので、これまた便利で活用できます！
他の炙り明太子も気になりましたので、これからまた利用させていただきます！

特にないのですが、もっと辛口の明太子があるといいなあと思いました。