江戸流行婦凛(プリン)プレーン 6ヶ入り
江戸流行婦凛
1つ1つ手作りしている特別な「プリン」です。じっくり低温で蒸し焼きにすることで、上層はなめらか、下層はぷるんとした食感の「2層のプリン」に仕上がっています。牛乳は国産「無調整牛乳」、卵は農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」、生クリームは「中沢フレッシュクリーム」を使用。冷蔵で届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
贈答品を贈る側と贈られる側、双方へ感動を与えられるプリンを作りたい!
そんな思いで【江戸流行婦凛(トウキョウハヤリプリン)】を作りました。
店舗は持たずにインターネットのみで贈答用のプリンを販売しています。特に東京から地方への贈り物に大変喜ばれており、お客様からご注文をいただいてから1つ1つ手作りし、完全受注生産でお客様の元にお届けしています!
良く冷やしていただき【付属の専用スプーン】でお召し上がりください。
【お誕生日】などの記念日はもちろん、【お中元】や【お歳暮】【バレンタインデー】【ホワイトデー】【母の日】など、幅広いギフトシーンにご利用いただいています。
2層が奏でるハーモニー、最高の比率です!
純白の箱に金の鶏ロゴ、そして「江戸流行婦凛(とうきょうはやりぷりん)」の文字。
四角いプリン達が丁寧に仕舞われていて高級感溢れる贅沢さ、見た目からも楽しめます!
保存料不使用・無添加・無着色の拘りようで、届いたその日に食べるのがお薦めとのこと。優しく安心して食べられますね。
透明な四角のオシャレなカップから覗く美しい2層の断面。蓋を開けるとそれだけで、ふんわりと鼻を擽る柔らかな甘い香りが堪りません♪
付属のスプーンにも仕掛けが施されており、四角いカップの隅々までしっかりとプリンをキャッチしてくれる特殊なリーフ型のスプーンなので、お皿には取らず容器のまま頂けます。
では、いざ実食!先ずは2層にスプーンを入れて一口。
「・・・これ、本当にプリン?」そう思ってしまう程の、プリンという食べ物の常識を覆すような美味しさです。まるでスフレのような?優しい舌触りと濃厚な滑らかさ、それで居てふわっと蕩ける食感で食べたことの無いスイーツです。
「江戸流行婦凛」で特に気になっていたのが、使用されている卵、「ぷりんセス・エッグ」でした。農林水産大臣賞受賞の卵のふわふわ感、流石です。2013・2014年度モンドセレクション入賞の「中沢フレッシュクリーム」と合わり更に贅沢な逸品となっています。
次に1層ずつを掬って食べてみました!こっくりしたまろやかさ、滑らかさは上層部分が。つるつる、ぷるんとした弾けるような弾力は下層部分が。この2つが組み合わせられる事で、この不思議な新感覚が生まれているんだな・・・と、感動です(*´ω`*)
小振りで可愛らしいサイズですが、素材のお味がたっぷり濃縮されて居るのでとっても満足♪他のプリンが食べられなくなりそうな「江戸(とうきょう)」だけでなく、私の中でも大流行のプリンです☆
プリンというとても柔らかく崩れやすい商品のため、箱を開けるとカラメルがはみ出して外箱やスプーンに漏れ出てしまっているものがありました。
層も崩れてしまって居て、きちんと2層になって居たのは半分の3個程でした。
賞味期限が極端に短いため、ギフト等として送る際には注意が必要だと感じました。
更新日:2015年06月25日
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