焼き豚P　焼豚セット(バラ肉・モモ肉)
地方からの贈り物

焼き豚Ｐの焼き豚セットをお取り寄せ審査しました。

鮮やかな青色の箱に、バラ肉とモモ肉の大きな焼き豚が入っており、期待が高まります。

まず、バラ肉ですが、優しい甘みのある煮汁の醤油が肉に染みており、そのまま食べても十分おいしくいただけます。脂肪の部分が多いのですが、くどさは感じません。脂の甘さが口いっぱいに広がります。
脂はトロトロ、肉の部分はカリカリで２つの食感が楽しめます。

モモ肉は、しっかりとした歯ごたえと、噛みしめるほどに染み出る煮汁が肉に十分染みていて、とてもおいしかったです。
化学調味料、合成着色料、保存料を使っていないとのこと。豚肉本来の味を堪能できました。

商品の中に元祖醤油だれと、ゆずだれが付属されています。
そのまま食べても味が染みていて十分おいしいのですが、バラ肉にゆずだれを付けると、さわやかな風味が口に広がり、よりおいしくいただけます。
モモ肉は元祖しょうゆだれを付けて食べると、より一層コク深い味わいを堪能できます。

私は４０代で脂っこいものはやや苦手ですが、バラ肉＋ゆずだれが一番おいしく感じました。
奥さんはモモ肉をそのままで食べるのが好きとのこと。
中学生の息子は、バラ肉をそのまま食べるのが好きとのこと。

２種類の部位の焼き豚と、濃厚＋さわやか風味のたれがついており、年代や性別に合わせた組み合わせができるのが良いと思いました。

また、化学調味料、合成着色料、保存料を使っておらず、原材料も香川県産、国産を使用しており、子供にも安心です。