鞠福(生クリーム大福)アソートセット 20ヶ入
おやいず製茶・雅正庵オンラインショップ
茶処静岡の老舗製茶問屋が作る生クリーム大福です。
素材にこだわったお餅・こし餡・生クリームが三位一体となり、
ふんわりとろーりの絶妙食感!お茶屋ならではの濃い抹茶味(10個)
とほうじ茶味、生クリーム味(各5個)のセットです。
それぞれが「モンドセレクション」3年連続金賞受賞の栄誉に輝いた、
世界が認めるおいしさです。
お茶屋さんの和洋折衷贅沢スイーツ☆
お茶の本場、静岡の老舗製茶問屋さんのモンドセレクション金賞受賞のスイーツ、今か今かととても楽しみに待っていました。
届いた品物。
まずはとても丁寧に綺麗に梱包されています。
綺麗な包装紙をそうっと開き、クリーム大福とご対面!!
その前に、目にしたのは箱表面に貼られた『冷凍菓子のお召し上がり方』でした。
消費期限にとても気を遣われているお店ですね。
それだけ、こだわってこの大福を作られているんでしょう。お客様に一番美味しい状態で食べて欲しいというお店の方の気持ちが伝わります。
解凍方法は冷蔵庫で約1~2時間、常温で約30分~1時間。
勿論常温で30分を選択。
先ずは【生クリーム】。
生クリームとこし餡がいいバランスで入っています。ただ…少し甘みが強く感じられました。
お餅は比較的安価な冷凍大福にありがちな、解凍後にべちゃっとしてしまうお餅ではありません。もっちりと柔らかい弾力で、とってもいい食感です。
次に【ほうじ茶】。
最近、ほうじ茶フレーバーを扱う和スイーツが増えてきたように思いますが、こちらのはほんのりとした主張しすぎないほうじ茶クリームでした。
でも、こし餡の味には決して負けていないほうじ茶の風味です。
最後に一番楽しみだった【濃い抹茶】。
これは美味しかった!の一言でした。
濃いと謳っているだけあって、とってもしっかりとした苦みのある抹茶クリームです。その苦みのあるクリームと、甘みが強めのこし餡。そのバランスが非常に良かったです。ほんとに美味しい!!
生クリーム大福はお取り寄せでも色々ありますが、こちらの大福はお餅とクリームと餡のお味は勿論、そのバランスがとても素晴らしい逸品です。
餡がちょっぴり苦手な我が家の子どもも、「この餡子なら全然平気。美味しい!!」と満面の笑みでした。
個包装の冷凍商品、しかも冷凍のままだと1ヶ月以上は保存可能とのこと、美味しい上に賞味期限も長いとはいいこと尽くしのスイーツです。
個包装の包装はいいと思いますが、箱と箱のデザイン、『冷凍菓子のお召し上がり方』の説明用紙が少し安っぽいです…。とっても美味しいお品なのに勿体ないです…。
更新日:2014年10月07日
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えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE