京町家ケーキ 6個入り
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最新進化スイーツ♪
抹茶の生八つ橋と、抹茶のジェノワーズ(ケーキ生地)を
黒豆餡入り抹茶ガナッシュ(抹茶チョコレート)でつなぎ、
もっちり・しっとりの新食感を実現しました。
それぞれの素材に、京茶の老舗「森半」の宇治抹茶を惜しみなく使い、「濃茶味」を楽しんでいただけるように仕上げております。
これこそ和洋折衷
上と下を、生八つ橋で抹茶味のスポンジをサンドしています。真ん中は抹茶のクリームが挟んであります。
一見したところ生八つ橋が抹茶チョコなのかな?と思いますが、食べると八つ橋のもちもち~とした食感とスポンジのふわふわが混ざって何とも不思議な感じです。和の八つ橋と、洋のスポンジが重なって和洋折衷な食感だなーというのが食べた第一印象でした。
抹茶の味も予想より味わいがありました。甘さも控えめです。苦味はありません。
パッケージの箱も京都っぽくてかわいいです。
スティックタイプで気軽に食べられます。
更新日:2014年07月30日
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