抹茶の生八つ橋と、抹茶のジェノワーズ（ケーキ生地）を黒豆餡入り抹茶ガナッシュ（抹茶チョコレート）でつなぎ、もっちり・しっとりの新食感を実現しました。
また、それぞれの素材に、京茶の老舗「森半」の宇治抹茶を惜しみなく使い、
「濃茶味」を楽しんでいただけるように仕上げております。
所在地：〒601-8446 京都府京都市南区西九条高畠町35-2
TEL：0120-81-8284
メディア掲載履歴
2013年3月9日オンエアー
テレビ朝日「スマステ」 老舗菓子店が生み出した最新進化スイーツベストセレクション11
ゲストにタカアンドトシのおふたりをお迎えしたスマステーション『老舗菓子店が生み出した最新進化スイーツベストセレクション11』
京都土産として誰もが知る八つ橋『おたべ』。八つ橋の老舗・おたべが新たに生み出したのが、生八つ橋のモチモチ感がたまらない新食感ケーキ『京町家ケーキ』です。 抹茶入り生八つ橋で抹茶ケーキを挟んだこのスイーツ、ケーキ専用に開発された生八つ橋に、『抹茶ケーキ』と『黒豆あん入りの抹茶チョコ』をサンド。 もっちりした八つ橋がフワフワのスポンジと一体となり、これまでにない食感を生み出しています。
出演：ＳＭＡＰ香取慎吾・大下アナウンサー
2013年5月27日オンエアー テレビ朝日『やじうまテレビ！』
スタジオトーク中、島本アナウンサーが石塚英彦さんにおたべ「京町家ケーキ」をお土産に☆
2014年5月24日オンエアー KFB福島放送 ドミソラ
「んまGET！」のコーナーでご紹介いただきました。
