松阪牛肩ロース×モモすき焼き用 400gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと
松阪牛のすき焼き用セット。A5等級松阪牛専門店やまとが厳選した「肩ロース200g＆もも肉200g」の2種類の部位を楽しめます。霜降り部位の肩ロースと、しっとりとた味わいの赤身のモモ肉スライスで本物の味わいを堪能していただけます。
割り下付きなので、味付けも心配不要。記念日や誕生日のお祝いのシーンや、ギフトにおすすめです。
※画像パッケージはイメージです
モモはすき焼き肉の中でも脂肪が少ない部位ですが、肉本来の味と香りが楽しめます。さっと火を通しすぎないで召し上がってください。
肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。こちらもあまり火を通さずお召し上がりいただくと柔らかな食感とともに溶けるような味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの割り下をお付けします。
今まで食べた中で一番おいしいすき焼き肉！
1枚ずつ包まれたお肉
刺しの入り方がさすが！と言った感じ
今まで松阪牛を食べたことはあったけれど、このすき焼き肉は本当にオススメ！
1枚ずつ包まれたお肉は、高級感を漂わせ、入っていた説明書通り、アルミトレイの上にのせ、ゆっくり冷蔵庫で解凍しました。
1枚目は、こでも説明書通り、もも肉をさっと焼き、塩、胡椒で味見。口あたりもとても柔らかく、脂も甘くて本当にうなる美味しさ。そして、次はロース肉。口の中で噛む間もなく溶けてきます！我が家はもも肉の方があっさり感があり、好みでしたが、もも肉もロース肉も、美味しい肉とはこういう味なのだろうなと思わせる品。うどん、そして最後は雑炊と肉の旨味を思う存分堪能しました。わりしたが甘目でないのも好感がもてました。
ロース、もも肉も表示があっても良いと思いました。
更新日：2014年02月03日
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