とらふぐチリ鍋（450g）
とらふぐ販売ふくとく
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冬が旬！とらふぐ専門店の「ふぐちり」セットです。旨味の塊ともいわれる高級魚「とらふぐ」は、癖がなく食べやすいのが特長です。大ぶりにカットした食べ応え抜群の「切り身やアラ」が450g入り。ポン酢や薬味もセットになっているので、好みの野菜を用意するだけで本格的なふぐちりが自宅で楽しめます。〆は、旨味が染み出したスープを使った雑炊がおすすめ。トラフグの美味しさを最後まで堪能できます。鍋だけでなく、コラーゲンたっぷりのフグ皮や、軽く炙ったフグヒレをヒレ酒としても一緒に楽しめます。
とらふぐ切り身・アラにふぐ皮とヒレ、特製ぽん酢や薬味セット、だし昆布をセットにしてお届けします。
旬の野菜をご準備いただき、ふぐの切り身火にかけるだけで美味しくいただけます。
コラーゲンたっぷりのとらふぐ皮はそのままポン酢で。ふぐひれは火で炙り、ヒレ酒として鍋といっしょにお楽しみ下さい。
笑顔になって会話が弾む美味しさ
届いたお品
初めてのヒレ酒
シメの雑炊
希望日時に発泡スチロールに入って届きました。
届いた当日の夕食で頂く予定だったのですが、仕事の都合で翌日の夕食となりました。
でも、全く生臭も感じられず、身も弾力があり色もきれいなままでした。やはり新鮮なのですね。
説明書の通りに調理しました。
ふぐちり鍋
身はぷりぷりとした食感、お上品な優しいお味。あらも結構身が付いていて食べ応えがあります。あらにコラーゲンがあるのにはびっくりしました。身離れもよく食べやすかったです。二人分で丁度良い量でした。また、お野菜も普段のお鍋とは違いワンランク上の美味しさでした。
皮
コリコリとした食感だけど、口の中でコラーゲンが溶けて柔らかくなるのがわかります。
量も結構ありましたが、食べきってしまいました。
ヒレ酒
初めていただきました。いつもの日本酒にはない美味しさ。まろやかになった気がしました。
雑炊
あっさりなんだけれど、旨みが凝縮されていてなんとも言えない美味しさ。
出汁をとる昆布、ねぎ、もみじおろし、ポン酢も同梱されており、用意するのは野菜、豆腐、雑炊用のご飯だけなのは、ありがたいです。
もみじおろしが付いているのは良かった。
ポン酢は九州の甘口醤油がベースでしょうか？福岡の我が家には丁度いい美味しさです。
この量とラインナップでこの美味しさ、大満足でこの金額なら、贈り物に使えると思いました。
同梱されていた内容チェック表が、贈答品とした場合はそのお品のみのチェックリストにしてほしいと思いました。ヒレ酒は初めてだったので、酒の量どれ位に対して何枚かとか、記載があればよかった。
更新日：2026年03月09日
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