濃厚ガトーショコラ
CACIORI（カシオリ） by Be-3
5種類のチョコレートを全て違う配合でブレンドし使用したグルテンフリーの「濃厚ガトーショコラ」です。主に、ヴァローナ社のカカオ分75%配合のチョコレートを使用しているので、甘さが控えめで濃厚味わいを楽しめます。冷蔵、常温、電子レンジで5秒程度で温めるなど温度の変化で味も香りも、食感も変わります。優雅なティータイプのお供には勿論のこと、軽く岩塩をふって赤ワインやウィスキーなどともよくあいます。ギフトボックスに入って届くので贈り物にもおすすめです。
ショコラ研究所のガトーショコラは、美味しくなるまで発売しないことをルールに開発をはじめました。
世界中のチョコレートを取り寄せ、500種類を超える試作を行いました。
そして1年の試作の上、ついに発売を開始。先行販売したクラウドファンディングでは、販売初日で200万円を売り上げました。
最終的に、売り上げ総額は400万円を突破、目標達成率は1339％を達成。
素材や製法まで徹底してこだわった、グルテンフリー(粉無し)のガトーショコラを是非お召し上がりください！
濃厚なガトーショコラの美味しさに悶絶！！
素敵な箱に入って届きました！
ずっしり重み！6〜10切れ程楽しめそう
見てください、この断面、眼福
★ひとことレビュー
チョコレートの濃厚さにチョコ好き歓喜！
今回はCACIORI（カシオリ） さんの濃厚ガトーショコラをいただきました！カカオ分75%配合なので甘さ控えめでより濃厚な味わいになっており、コーヒーや紅茶と合わせてティータイムはもちろん、お酒にも合う美味しさです。
グルテンフリーなので体にもやさしく、安心して食べられるのが嬉しいです♪
冷凍で届くので、解凍具合によりいろんな味わいを楽しめます♪
①冷やして
まずは冷蔵庫で自然解凍して、フォークがスッと入るくらいの冷たさでいただきました。
濃厚でまったりした美味しさに悶絶！！チョコレート好きにはたまりません！めっちゃ美味しい〜！
ひんやり感と、口の中で解けていくガトーショコラが美味しすぎます、、
②常温で
少し常温においてから食べると、舌触りが滑らかになってこれまた美味しいです！しっとりした食感が、よりチョコレートを濃厚に感じさせてくれます！
③温めて
少し分厚めにカットして、レンチン10秒！
中心がとろ〜っととろけて最高です！とろけた部分がチョコソースのようになってめっちゃ美味しいです！
濃厚なガトーショコラと、味わいの違いにハマること間違いなし！自分用やギフトにもぴったりです♪
更新日：2025年11月17日
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