お試しセット（野菜・玄米・卵）
フィールド・コーポレーション
こだわりの農産物「野菜7品、純国産鶏卵、アイガモ玄米」が詰まったお試しセット。千葉県旭市産を中心とした新鮮野菜7種。卵の匠がこだわり抜き育てた純国産鶏の「さくら卵」。アイガモ農法で手間をかけ育てた特別栽培基準の「玄米」。首都圏を中心に人気のレストランで利用されている、シェフが認める商品。2012年お取り寄せ大賞、部門別金賞受賞。初回送料無料で産地から直送されるので、一流職人が選ぶこだわりの厳選食材を自宅で楽しめます。
フィールドマーケットは、質にこだわる皆様へ、
厳しい基準をクリアした収穫直後の農産物を産地直送でお届けします。
美味しい・安心をご堪能ください
新鮮さにビックリ！
届いた食材です。一目見ただけで鮮度のよさがわかります。
初体験の卵です！黄身の色はレモン色に近い黄色でした。
届いた食材を見てまず感じたのは、どれもとても新鮮であることでした。お米・卵・野菜はどれも丁寧に育てられ、作り手の思いがこもっているのが感じられました。
卵は、初めて食べた種類のもので、赤玉でもなく白玉でもないうすいピンクがかったベージュ色のものでした。以前に卵の殻の色によって黄身の色が違ってくるのを知りましたが、食べるのは初体験でした。与える餌や育てる環境に気を使われたほんのりやさしい味がするように思えました。玄米は、おいしい食べ方のレシピが入っていたのですが、我が家は精米機で胚芽米まで精米していただきました。ふっくらおいしいご飯が炊けてました。
野菜も、鮮度が落ちないうちにといろいろ工夫してたべました、一番気に入ったのは里芋です。粘り気と甘みがバランスよく保たれていておいしかったです。
更新日：2013年11月03日
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