HSW-3 一筋縄 半生そうめん詰合せ
三輪山勝製麺
いったん乾麺にしたそうめんに蒸気を充てて半生状態に戻した「半生そうめん」です。コシがありながらソフト感も味わえ、半生だからこそ引き出せる、小麦本来の旨味、甘味、香りも楽しめます。製造時に油を一切使わず、代わりに吉野葛を使用したノンオイル製法のため、油の酸化臭がなく、のど越しの良さと光沢感を堪能できます。相性抜群の鮎エキス入りの麺つゆ付きで、専用ボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
吉野葛を使ったノンオイル製法で独特のコシの強さと、のど越しの良さが自慢の光沢感のある手延べ半なまめんです。半なまめんだから引き出せる小麦本来の旨味、甘味、香りをお楽しみください。
つるっつる！喉ごし最高、半生そうめん
インパクト大！
つやつや麺
喉ごし最高！
【一筋縄】と、ドドーンと書かれたインパクトのある箱に入っています。"頑固おやじな職人"が作ってるようなイメージを受けました。これはパッケージから期待感が高まります！
そうめんは2人前の袋が4つ、めんつゆは1人前が8つ、入っています。
あ、本当に半なまだ。 まっすぐじゃない素麺、初めて見る！今まで素麺は乾麺オンリー。というか、乾麺じゃない素麺がこの世に存在する、なんて考えたことすらありませんでした。
我が家は4人家族。私、息子5歳、娘2歳は素麺大好き。夫はあまり素麺が好きではありません。私と子ども達は、毎年夏休み中、これでもか！というくらい素麺を食べています。(素麺さん、ありがとう)
早速、表記通りにゆでて、家族みんなでいただきました。ゆで時間2分！早い！素麺ってすぐできるから、本当に助かりますよね。切れることなく、つやつやの素麺が完成しました。
鮎の出汁…なんて贅沢！
鮎だし入りのめんつゆにつけていただきます。
え、つるつる！…つるっつる！！(驚きと感動)
半生をなめてました。見た目以上につるんつるんです！(自身の語彙の乏しさに涙)
普段の素麺も、もちろん、するするっと入ります。ですが、半生そうめんは口当たりがつるつる、ほどよくもちもち。よって、最高の喉ごしです！
普段の素麺は茹で方によっては、少し粉っぽさを感じたり、水の中でふやけたりするのですが、こちらはそんな事が全くありませんでした。
あまり素麺が好きではない夫も「これは美味しい！めっちゃ美味しい！」と絶賛していました。
素麺ヘビーユーザーですので、素麺チャンプルーや韓国冷麺風にしたりと色々なアレンジもよくします。ですが、こちらはそのままシンプルに美味しさを楽しんで欲しいです！アレンジしないでほしい。というか、めんつゆにつけるシンプルな食べ方でずっといける！！
手間ひまをかける、こだわりの作り方が美味しさに直結しているんですね。職人技に脱帽です。
食通の友人や目上の方にもぜひプレゼントしてみたいな、と思える逸品でした◎お中元にもピッタリです。
更新日：2025年05月16日
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