「そうめんの里」三輪の逸品 吉野葛入り 一筋縄。
説明でそうめんと言えば乾麺しか思い浮かべないと思います。乾燥しか知らないという人も多いですよね。
半なまなんて初めて聞きました。三輪山勝製麺の半なまそうめん。
半なま麺だからこそ引き出せる小麦本来の旨味、甘味、香りは格別です。
噛めば程よい塩味がほんのり香り、葛入りなのでツルツルとした麺でノンオイル製造ならではの油の酸化臭がなく、小麦本来の味わいを...
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【一筋縄】と、ドドーンと書かれたインパクトのある箱に入っています。"頑固おやじな職人"が作ってるようなイメージを受けました。これはパッケージから期待感が高まります!
そうめんは2人前の袋が4つ、めんつゆは1人前が8つ、入っています。
あ、本当に半なまだ。 まっすぐじゃない素麺、初めて見る!今まで素麺は乾麺オンリー。というか、乾麺じゃない素麺がこの世に存在する、なんて考えたこ...
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箱を開けた瞬間に感じる、上品さと特別感。
贈答用としても非常に格調高い印象を受け
まるで和の高級ギフトセットのようで、大切な人への贈り物やお中元にもぴったりだと感じました。
茹で方や時間などの説明書が入っているため、普段料理をしない方でも抵抗がなく
また、そうめんの裏面にも記載があるため、説明書を紛失してしまっても問題ない点に関心いたしました。
肝心なそうめんはというと、喉ごしがすごくなめらか...
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高級感のあるパッケージにまず感動しました。届いた瞬間、ギフトにもぴったりだと感じる丁寧な仕上がりです。そうめんって乾麺のイメージが強かったんですが、これは袋に入った半生タイプで、生めんみたいな見た目にちょっとびっくり。茹でるときもあっという間で、普通のそうめんよりもモチモチしていてコシがあるのに、のどごしはツルッとしていて、とにかく食べやすかったです。しかもつゆ付きで、しかも鮎の出汁って珍しいなと...
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とっても立派なお箱に入って届きました。おそうめんのギフトといえば木箱に乾麺が1束ずつ束ねて並んでいるというイメージの方がほとんどなのではないでしょうか?
このおそうめんは半なまそうめんということで生麺のそばうどん中華そばのように袋詰めされています。
一袋は2人前でつゆもついています。一箱で麺とおつゆが8人前入っています。
一度乾麺にしたそうめんに蒸気を充てて半生状態に戻しているそうです。
コシ...
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指定の日時に高級感のある箱に入った「一筋縄」が届きました。
「一筋縄」は原料にこだわり油を一切使わず、その代わりに葛粉を使って作られた半生そうめんです。
麺類好きで全国のブランドそうめんを食べてきましたが、半生タイプのそうめんは初めて。
二人前の半生そうめんが4つ、一人前の鮎だしつゆが8個入っていました。
届いてすぐのおうちランチでいただきました。
たっぷりの沸騰したお湯で半生そうめんをほぐすよう...
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