アグー豚(F1種) 南ぬ豚 しゃぶしゃぶ用2人前セット 600g
やえやまファーム
沖縄・石垣島にある自社農場で育った南ぬ豚（パイヌブタ）の「しゃぶしゃぶ用食べくらべセット」です。石垣島のパイナップルを食べて育った「南ぬ豚（アグー豚）」は、やわらかい肉質としっとりとした甘み、旨みがあり、ヘルシーな脂身が特長です。うまみの強い「ロース」、コクのある濃厚な味わいが楽しめる「肩ロース」、濃厚な脂身が特徴の「バラ」の3種類、計600gをしゃぶしゃぶ用にカット。部位ごとの味わいを食べくらべながら堪能できます。木箱入りなので、自分へのご褒美や贈り物にもおすすめです。
“しゃぶしゃぶ”というシンプルな食べ方だからこそ、豚の甘みと旨みをダイレクトに味わっていただける商品です。ポン酢・ごまだれはもちろん、塩とわさびを少々つけて食べるのもオススメです。
また、しゃぶしゃぶをした時のアクの量も一般の豚と比べると少ないため、豚しゃぶを堪能した後に、「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」の脂や旨みが程よく溶けだしたスープで、シメの雑炊は絶品です。
「牛を超えるような豚」。騙されたと思って一度試してみてください。「豚の概念が変わる」旨さを実感いただける1品です。
とろけるような味わい
高級感ある箱
綺麗に並べられたお肉
ネギポン酢
アグー豚を初めて食べてみました。
まず箱にアグー豚がぎっしり詰まっており、綺麗に並べられているので、高級感があり、見るだけでも美味しそうに感じます。
しゃぶしゃぶとして2人前入っているので、家族で楽しめそうなぐらい量でした。
鍋用の野菜と一緒にアグー豚を堪能して、とろけるような味わいでありながら、ヘルシーさも感じて健康的で最高の味わいでした。
食べ方としてはネギポン酢で頂いたのですが、この食べ方をすると、ご飯がたくさん進みますので、おすすめの食べ方です。
アグー豚自体は希少なものみたいなので、食べる機会がありませんでしたが、毎年楽しみたいと感じた一品です。
家族や親戚などに贈り物として送ったりすると絶対喜ばれると思います！
更新日：2025年04月01日
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