武蔵野茶房 サントメ ショコラ
M・dish
濃厚で、滑らかな口どけが魅力の「チョコレートケーキ」です。生チョコレート、チョコレートムース、チョコレートスポンジと、全ての層が口の中で重なり、一緒に溶けていく感覚が楽しめます。カカオ分が高く、コクのあるチョコレートを探し辿り着いたという、西アフリカの島国「サントメ島産のオーガニックチョコレート」を使用。サントメ産のカカオの特徴である、フレッシュな果実味とウッディで豊かなカカオ感にキルシュの風味をプラスし、大人のチョコレートケーキに仕上げています。上質な木箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
四角い木箱いっぱいに詰め込んだチョコレートケーキは、誕生日や記念日のお祝いにもぴったりです。
特別な日の贈り物にぜひ、ご利用くださいませ。
大人の高級チョコレートケーキ
パッケージの様子
木箱を開けた様子
切り分けました
冷凍の配送で届きました。梱包を開けてみると、しっかりとした造りの木箱に入ったサントメショコラが入っていました。木箱の品質は素晴らしく精度良く蓋が閉まるように造られています。とても高級感のあるパッケージとなっていてギフトにも相応しいと感じました。木箱を開けるとサントメショコラのチョコレートケーキが箱いっぱいに納められています。説明書の記載の指示通りに冷蔵庫で5時間以上解凍してから頂いてみました。
切り分けてから断面を見てみると、ケーキは生チョコレート、ムース、スポンジの三層に分かれていることが分かります。実際に食べてみると、チョコレートムースの口当たりがとてもなめらかで上質な味わいです。下の層のチョコレートスポンジはしっとりとしていてビターな味になっています。全体的に甘さは控えめで大人向けの味わいになっていると感じました。ケーキの上部にはチョコレートの原料であるカカオニブが飾りとして載っていて、これは良いアクセントになっています。ケーキ自体の量は数人で切り分けて頂くとちょうど良い感じです。高級感があってとても満足できるスイーツなので自信をもってお勧めできる一品だと思います。
更新日：2025年01月24日
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