とろ生チーズケーキ
toroa(トロア)
チーズまで北海道産100%、王道の「チーズケーキ」です。原材料の70%が乳製品なので生乳の品質で味が決まります。そのため原材料にこだわり、最高品質の北海道産100%チーズ、生クリーム、発酵バターを使用。コクのあるミルキーなチーズ、キレのある心地よい酸味のチーズをブレンドすることで、濃厚ながら後を引く心地いい酸味、飽きのこない味わい、とろける口溶けを実現しています。自家製焦がしキャラメルクリーム・バニラビーンズ・発酵バター3つの香りを加えることで深い味わいが生まれます。鮮度を最高の状態で維持する冷凍技術を用いて、焼きたてを急速冷凍しているので、工房の職人が作りたての味を自宅で楽しめます。2022年ベストお取り寄せ大賞総合大賞受賞商品で、手土産スイーツとしてもおすすめです。
特級原料で王道チーズをつくったら誰も食べたことのない極上のチーズケーキになりました。前回のベストおとりよせ大賞受賞後も、常にクオリティアップの挑戦をしているので昨年とは別物。
(1)温水カッターミキサー導入で乳化技術を改良、さらにとろける味わいになりました。
(2)生地混合工程を機械化して、乳原料の酸化を最小限に新鮮なミルクの風味が味わえます。
(3)加熱すると刻々と鮮度が落ちるので、急速冷凍機を導入して最高鮮度でご自宅までお届けできるようになりました。

半解凍でも、完全解凍でも美味しい!

冷凍で届いて、カットして食べました!暑い日だったので、冷凍のまま常温で20分待てなかったので、ちょっと食べてみたら、濃厚だけど口当たりあっさりしてるチーズケーキアイスでした!そのまままた待ち、20分後に食べたら、今度は濃厚だけど、とろっとしていて、不思議なチーズケーキです。レアチーズでもベイクドチーズケーキでもなく、生食感な乳製品!また食べたくなる後味が続き、エンドレスで食べたくなります。時間が経つほど、濃厚になるので、食べ応えもあるし、おとりよせ大賞の総合大賞を受賞するのも、納得です。箱に最高に美味しい食べ方が書いてあるし、パンフレットに他の商品の案内があり、購買力を掻き立てられて、いいデザートタイムが送れます笑

完全解凍を勧めているが、子供達は半解凍のアイスの方が良かったみたいです。
更新日:2024年10月08日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!

審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。





