志ほせ饅頭 9個入
御菓子老舗 塩瀬総本家
創業1349年、饅頭の元祖で知られる御菓子老舗の「饅頭」です。足利義政公、徳川家康公はじめ歴代の将軍に愛され、現代では日本ギフト大賞受賞、日本三大まんじゅうにも選出された逸品です。毎朝職人が大和芋の皮を一つ一つ手作業で皮をむきすりおろし、その日の温度や湿度によって、調整しながら米粉と合わせ、水を加えずこね上げて生地を作っています。最高級品質の大和芋のしっとりとした風味に、厳選された北海道エリモショウズとザラメ糖から作られる塩瀬の餡が合わさり上品な味が楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
塩瀬のお饅頭は大和芋と米粉から皮を作る薯蕷饅頭というお饅頭で小麦を使わないグルテンフリーの商品です。毎朝職人が大和芋の皮を一つ一つ手作業で皮をむきすりおろし、その日の温度/湿度で調整しながら米粉と合わせこね上げて生地を作っています。大和芋の風味と餡のしっとりとした上品な味をお楽しみください。
添加物が入っていない自然の食材を生かしたお饅頭の為、賞味期限内であってもどんどん固くなっていってしまいます。購入されてからお早目にお召し上がりいただけましたら幸いですが、固くなってしまった場合は電子レンジや蒸し器で温めたり、トースターで焼き饅頭、揚げて揚げ饅頭にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
ほどよい甘さの贅沢お饅頭！
手提げ袋つきです。
可愛らしいサイズです。
楽しみにしていた塩瀬総本家さんの志ほせ饅頭が届きました！
箱の中には"志ほせ"の焼き印がついたお饅頭が９個入り、手提げ袋も一緒に入っていました。手土産にそのまま渡せるのもいいところですね☆
献上品にもなっていたというこの逸品。ものすごい歴史も感じます。
食べてみるとほどよい甘さのこし餡がぎっしり詰まってました。おいしーい！！2歳の息子もパクパク食べました。この美味しさがわかるのか〜。
皮に大和芋と米粉をつかっているので、グルテンフリーなのもこのご時世にもぴったり手土産です☆
添加物も不使用とのことなので賞味期限は10日間と短いですが、美味しいものは10日ももちません。うちは2日でペロリなくなりました（笑）ゆっくりじっくり味わいたかったのに、勿体ない〜。
とても美味しい贅沢和菓子のお饅頭でした。
ご馳走様でした＾＾
更新日：2024年04月16日
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