ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリス
2,200円
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レトロな雰囲気の「牛乳瓶入りプリン」です。北海道産の濃厚なふらの牛乳と新鮮な卵で作り上げています。カスタードクリームのように滑らかな食感が特長で、とろけるような口どけを楽しめます。ふらの牛乳はノンホモの牛乳なので、プリンを焼き上げるとノンホモの牛乳の特徴である脂肪の層が上部に浮いてきます。一口目はその脂肪層の濃い部分、次に真ん中の層へと進み、そして最後にカラメルソースと合わさり、だんだんと味が変化していきます。細い瓶だからこそ楽しめる食べ方です。専用ボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
ふらの牛乳の濃厚なコクと、新鮮な卵の風味が絶妙なバランス。とろけるような口どけは、まるで雲を食べているかのよう。こだわりの牛乳瓶入りで、贈り物にもぴったりです。 冷やしてひんやりと、もしくは少し常温でとろけるプリンを。 お好みでカラメルソースをかけても◎。北海道の豊かな自然が育んだ牛乳の風味を、ご自宅でゆっくりと味わってください。
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菓子工房フラノデリス
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