母の日ちらし寿司と衣寿司
ゐざさ

日時指定通りに、冷凍便で届きました。

ダンボールを開けると、とてもお洒落で品があるかごに笹蒸し寿司と衣寿司が入っていました。
お寿司＝常温解凍と勝手に思っていたのですが、なんとレンジするだけですぐに食べれる！
それがすごく驚きで、まさかレンジでチンするだけでこんなにも本格的なお寿司を頂けるなんて思いませんでした！

【笹蒸しちらし】
・さけ
具のさけのボリューミーさがハンパない！
味もしっかりとついていて、とてもおいしかった。

・かに
具の豪華さには驚きました！
しっかりかにの身が入っていますし、かにの身の旨さがしっかりご飯にも伝わっていてこれまた美味い。

2種とも豪華、そして具だくさんなのが良く、食べごたえは本当に満足するものでした！

【衣寿司】
・さけ　　
酢で〆たサーモンと、白ごま入りのシャリは王道パターンでありながらやはりこれが1番美味しい！

・さば　　
さばの厚みには驚かされました！ボリュームがあり、さばの旨みがごはんまでしみ込んでてとてもおいしくシンプルなのに美味しい。

・あなご　　
蒲焼のたれが本当においしい！あなご自体とても柔らかく、ご飯との相性最高！酢〆の寿司を食べれなかった子供たちもとてもおいしくいただくことができました。

・焼さば　　
焼いたさばの風味がハンパない！風味がしっかりとご飯にも伝わっていて、酒を飲むなら1番相性がいいお寿司かもしれません。
さばの旨みが1番伝わってきたお寿司でした。

・うなぎ　　
あなごよりも旨みがすごく、たれとの相性はもちろん抜群！
他のお寿司は少し冷ましてからいただきますが、うなぎは温かい方がおいしいお寿司でした。

・豚蒲焼
お寿司？と言う感じではなかったですが、豚の旨みがごはんにしっかりついていて、味も濃く、変わり種でしたがとてもおいしくいただくことができました。

お寿司自体にしっかりと笹の葉の風味も染み込んでいますし、なんといっても笹の匂いが堪らない・・・。

私はいただく時、お酒と一緒にいただきましたがこれが何といっても相性抜群！

食べたい時にすぐに食べれるのもいいですし、ちょっとしたパーティに出すのもすごくおすすめです。

今回は、母の日セットということで、入れ物がかごでしたが、それがとても風流があり、特別感を感じられ、母にプレゼントするにはとても良いと思いました。