【お取り寄せ限定】カレーそば4食(瞬そば・太切り)
京都 よしむら お取り寄せサイト
店舗では食べられない、お取り寄せ中心の「手打ちカレーそば」です。2年ほど寝かせた北海道産利尻昆布や鰹節など厳選した削り節で合わせただし、国産近江鴨のひき肉、独自配合のスパイスを使用し、職人たちが試行錯誤して開発しました。カレーそば専用に手打ちした太切りそばに絡めて楽しめます。専用の化粧箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
京都で年間38万人以上のお客様がご来店される「そば料理よしむら」がお取り寄せ限定で開発したそば屋のカレーそばです。
出汁の旨味とカレーのスパイスが絶妙にマッチしているのでぜひご賞味ください。
余った出汁を白ご飯にかけて出汁カレーとしてもお楽しみいただけます。
鴨肉入りの絶品カレーそば!
しっかりとしたとても高級感のある、それでいて和風感の漂う上品な濃紺のお箱入りで届きます。
4人分のカレーそばが入っているので、見た目にボリュームがあります。
先にカレーだしを冷凍のまま沸騰したお湯で5分程湯煎し、九条ネギも冷凍のまま3分程湯煎したら、おそばが茹で上がるまでまでおいておきます。
そばには、産地と打った方のお名前が記された紙が入っていて、特別感があります。
そばの湯がき方の詳しい説明書が、カラー写真入りで入っているので初めての方でも安心して湯がけると思います。
先に電子レンジで解凍してからたっぷりのお湯で沸騰後2分30秒ゆでた後流水でぬめりを取り、ゆでたお湯で少し温めてから水気を切りました。カレーだしにお湯を100cc加えたところにおそばを入れ、九条ネギを乗せると出来上がりです。
太めの麵が濃厚なカレーだしとよく絡んで、絶品です。
九条ネギと鴨が良いアクセントになっています。
少し辛めですが、癖になるおいしさです。
だしまでしっかりとおいしくいただけました。
少々手間がかかりますが、とても特別感のある美味しいカレーそばが自宅で味わえるので、おすすめのセットです。
更新日:2024年02月14日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
京都 よしむら お取り寄せサイト