薬膳カレールー2個セット
エム・トゥ・エム

動物性原料と小麦粉も不使用のカレールーです。せっかくだしと野菜とミックスビーンズ、それから大豆ミートのミンチタイプのものを使ってヴィーガンカレーにしてみました。顆粒なので溶け残りが気にならなくて良いですね。
感想…かなり美味しいです！3人に振る舞ったのですが全員に大好評でした。スパイスがしっかり主張しつつもクセはなく辛すぎもせず、スパイスカレー好きも満足なお味かと思います。
きちんとしたヴィーガンメニューを作ろうと思うと結構難しかったりしますが、このルーがあれば野菜を切って炒めるだけでかなり本格派のスパイスカレーができるので、ヴィーガンやヘルシー志向の方には超おすすめです！ヴィーガン認証商品の中では手に取りやすい価格なのではないでしょうか。
また、ヴィーガンにこだわることなく普通にお好みのお肉で作っても良いと思います。カレー専門店にも負けないかなり美味しいものが出来上がります。さらりとしたルーなので、おすすめはたっぷりのひき肉か、手羽を使ったスープカレー風です！シーフードも合いそうですね。一袋で6人前以上たっぷり出来ました。
ホームページを拝見すると他にも様々な種類のカレールーを出されていたので、次はそちらも挑戦してみたいと思います！