IWAHANA焼きモンブラン 6個入
L’atelier du NINIKINE
焼きモンブランは、「モンブラン=生菓子」の常識をくつがえす革命的で新しいモンブランです。パリパリの皮の中には、しっとりアーモンドプードルの香りただよう生地、そして渋皮煮の栗がまるごと一粒入っています。一粒の栗と生地を包むパリッとした外皮の食感がスイーツとしては珍しく、皮のしわは、機械では作ることができないので、ひとつひとつ手作業で丁寧につけています。ベストお取り寄せ大賞2018洋菓子・スイーツ部門金賞受賞!今までに感じた事のないおいしさと新しい食感を楽しめます。
冷蔵庫でまたは常温で解凍後、トースターで(焦げないように確認してながら)温めて頂くとより一層美味しく頂けます。
※入り数違いで、3個、9個、12個入りがございます(サイトによって取り扱い商品が異なります。)
物産展でも大人気!パリパリ感を楽しむ「焼きモンブラン」
栗スイーツに目がない私。栗きんとん、栗モンブラン、栗羊羹など、数多くのスイーツをいただいてきましたが、今回初めて「焼きモンブラン」なるものを購入してみました。
見た目が「モンブラン」というイメージではないので、お味のほうはどうかなと半信半疑でしたが、いくつかのメディア等でも取り上げられているということでチャレンジしてみることに。
パリパリした皮の中には、バターの香り豊かな厚いタルト生地に包まれた丸ごとの栗!また、その栗の甘さが外側の生地たちとうまく調和しているんですよね。さらに、食べる直前にオーブンで少し温めると、パリパリ感と香りが倍増してさらに美味しくいただけますよ!
現在、予約が多く、すぐにはお取り寄せできないぐらいの人気スイーツですので、ご注文は余裕を持ってしてくださいね。
更新日:2013年08月15日
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