割烹風 だし茶漬け4種食べ比べギフト
魚匠えびす
割烹料理店で提供されるような「だし茶漬け」です。国産真鯛や、72時間じっくり漬け込んだ鮭の西京焼きを、香り豊かに炙り焼きした「炙り真鯛 だし茶漬け」・「炙り西京焼鮭 だし茶漬け」、脂の乗った鮭や鰆の身を塩糀にじっくり漬け込み、ふっくら香ばしく焼き上げた「炙り鮭塩糀焼 だし茶漬け」・「炙り鰆塩糀焼 だし茶漬け」の4種セット。高級感溢れるパッケージと箱でギフト仕様の商品なので、贈り物にもおすすめです。
これから暑くなる季節には、冷やし茶漬けがおすすめです!
【冷やし茶漬けを作る時のポイント】
1.お出汁はしっかり冷やす
→ぬるい状態だと美味しさ半減。
2.ごはんはぬめりや粘り気を取る!
→そのまま食べると、お米のでんぷんで白くなります。
ぬめりや粘り気を取ることで、サラサラとした食感になります。
3.氷はいれない
→氷を入れると味が薄くなる為、おすすめしません。味が濃く感じる場合は入れても問題ございません。
クオリティが高いお茶漬けが簡単に!
とにかくお魚が肉厚で食べごたえがあるのが嬉しいです。
焼き部分の風味も香ばしく、身は柔らかく厚みがあります。
真鯛はとても優しいお味です。高級なお店の〆めのようなお品。
西京焼き鮭は香ばしく、塩気は優しいのでお子様にもおすすめです!
塩麹に漬け込んだ鮭も優しいお味。鮭のコクもあり満足できる逸品です。
塩麹に漬け込んだ鰆は柚子が入っていて爽やかな香りと旨味がバランス良かったです。
各出汁も透き通ってとても美しく味も上品で澄んでいます!素材の良さがシンプルな食べ方に溢れていました!
簡単でこのクオリティのお茶漬けはすごい!
これからの季節は胃が疲れる年末年始の強い味方になりそうです!
夏は冷やしもおすすめだそうですよ。
冷凍便なのに送料無料はすごいお得です!
送料無料の条件までいれるとコスパは良いです!
友人の出産祝いにも検討したいお品!
疲れた体が癒やされそうですし、逆に私がもらったら嬉しいと思いました!
お祝いのお返しにもよさそう。
お子さんのいる家庭から、忙しくしている家庭、お年寄りの家庭。
どなたにも喜んでいただけるお品だと思います!
外箱の包装も素敵で箱も上等でした!
気をつけなきゃいけないのは家族の分を作る時に出汁がわからなくなっちゃわないようにする必要があります。
更新日:2023年12月08日
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