ハモンセラーノ ミニ原木 生ハム 不定貫320g～280g
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

こちらの指定した日時に冷蔵便で届けて頂きました。
生ハム大好きでよく高級スーパーで買うのですが乾燥してパサパサだったりする事が多いのともう少し厚めで食べたいといつも思ってたのでこの様にブロック状で届いて自分の好きな時に好きな厚さで切って食べれるのは凄く有難いし楽しみでした。
早速、同封されてる用紙に記載されてる通りに切ってお皿に並べました。
勿論、赤ワインも用意しました。

まずは香りを楽しみます。
芳醇な香りを楽しめて食べるのが凄く楽しみ！
早速、頂きます。
一口食べて旨味が凄い！脂が上品で口の中でとろけます。
いつも食べてるハモンセラーノとは明らかに違うシットリ具合でビックリ！
厚みも私好みの厚さで切ったから満足感を凄く感じます。
思い出したのが以前、スペイン料理で食べたカットしたてのハモンセラーノの香りと味でした。
自宅で専門店と同じ味が楽しめるなんて凄く贅沢なハモンセラーノだと思いました。
勿論、赤ワインとのマリアージュも最強でした。
まだ半分、冷蔵庫の中でラップに巻かれて眠ってるので食べるのが凄く楽しみです。

香りも良く専門店の最高の味を楽しめるハモンセラーノ ミニ原木 生ハムは老若男女に愛される贈っても頂いても喜ばれる逸品だと思います。