博多の味 和牛もつ鍋セット
九州お取り寄せ本舗
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福岡・久留米の肉卸専門店の「国産黒毛和牛もつ鍋セット」です。創業より四十余年、九州の最高級ブランド和牛をメインに取り扱う肉卸専門店「ヨシオカ」の目利きの仕入れ担当(日本食肉格付協会認定格付員)が、厳選して仕入れたモツを使用。国産黒毛和牛のモツは、通常のモツと比べて脂身が多いのが特長で、付属のあっさり醤油ベースのオリジナルスープとの相性が抜群です。口の中でとろけるモツの甘みと旨味を堪能できます。〆は付属の「ちゃんぽん」だけでなく、雑炊もおすすめ。モツの旨味の効いた最後のスープまで楽しめます。
ヨシオカさんの精肉直売店は、舌の肥えた地元民にも大人気!
工場隣接の直営レストランには、美味しいお肉を求めるランチ客の列ができるほど地元の人々の間で愛されています。
美味しさにこだわり続けてきた街の肉卸専門店"ヨシオカ"が、
自信を持ってお届けするこちらの「もつ鍋セット」は、当店でも人気の一品です。
シメまで美味しい!絶品ぷりぷりもつ鍋
とても高級感のあるパッケージで届きますので贈り物としてもおすすめな、シメのちゃんぽん麺までついた贅沢な国産黒毛和牛のもつ鍋のセットです。スープは付属されているのでわざわざ自分で用意する手間もないのが嬉しいですね♪
キャベツをたっぷり用意して、にんにくと豆腐とネギとニラと一緒に煮込みもつ鍋の完成!さっそく食べてみると、プルプルぷりぷりなもつの甘みが食べた瞬間口の中に広がり、クタクタに煮込んだキャベツと醤油ベースのコックリとしたスープとめちゃくちゃマッチしてます!さすが九州の最高級ブランド和牛をメインに取り扱う肉卸専門店ヨシオカさん!新鮮でくさみもなく、和牛の旨み、お肉とあぶらの甘みがたまりません!
シメに付属のちゃんぽん麺とご飯と卵をいれて雑炊にして2種のしめを楽しみましたが、このちゃんぽん麺単体で欲しいって人いるぞ?!っていうくらいに麺のクオリティーも高くて驚きでした。つるしこで喉越しが良く、スープに馴染んでほんっとに美味しい!最高のしめで、スープも残さず完食しちゃいました♪
自分へのご褒美としてもぜひまた食べたくなる最高なもつ鍋セットです!
更新日:2023年11月20日
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