天然あわび入り海鮮4種の松前漬け「北宝漬」(320g)
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礼文・利尻島産の天然あわび入り「松前漬け」です。「松前漬」は、するめいかと昆布を細切りにし、調味料で漬けた保存食で、北海道の郷土料理です。4種の北海道の海鮮具材を、利尻昆布で造ったショップオリジナル「礼文だし」で、じっくりと炊き上げています。口当たりがよく、アワビ、いくら、するめいか、昆布などの食感、風味を活かした味わいが特長。素材の味と、彩り豊かな海鮮が楽しめる商品です。ご飯のお供としてだけでなく、お酒のおつまみにもおすすめです。
ごはんに乗せて簡単海鮮どんぶりがシンプルで一番美味しい。
あわびのおいしさに驚く!豪華、海宝漬!
開けた瞬間、解凍している間も食べるのが楽しみで楽しみで仕方なくなる海宝漬けでした!
パッセージが薄めに小分けされているので、解凍が思ったよりも均一にできて、早めに仕上がっていて嬉しかったです。
そして、想像よりもあわびの量が多くて嬉しい!
ズラーっと並ぶアワビが美しいです。
なによりめかぶの量に対して、鮑が多いのも嬉しいです。いくらももちろん濃厚で美味しかったのですが、アワビが本当に柔らかくて少しまったりしていてとても濃厚な味わいでした。
出汁やその他の海の味がしてご飯にかけても、全体的にしっかりした味付けなので、何杯でもいけちゃいそうです。
2つに分かれて配送されてくるのもとてもよく、濃厚な味わいだったので、1つづつ解凍できるのも嬉しいですね。
解凍方法やおすすめの食べ方やチラシなどが何も入っていないのが気になりました。
更新日:2023年11月20日
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