花伝グルメセット（菫スミレ）
冷凍グルメ工房 餃子花伝

☆お届け
小包の段ボールに入り、冷凍便で届きました。
中には、商品案内と餃子の焼き方、餃子のタレ、ビニールの手さげ袋、それぞれ冷凍パックされた餃子や海老チリ、黒酢あんかけ肉団子が入っています。

☆見た目
シンプルですが店名や商品名がよく分かり、餃子の袋には豚さんのイラスト入りで、好感のもてる見た目です。
家族や友人など、親しい方への贈り物にも喜ばれそうです。

☆お味
=ソルティポーク餃子=
野菜のシャキシャキ感と甘みが塩豚と合って、そのままでも美味しい餃子です。
=黒酢あんかけ肉団子=
肉団子が6個入っており、中国黒酢のまろやかで香り良い黒酢あんが本格的なお味で美味しかったです。
=海老チリ=
プリプリの小ぶりな海老が5つ入っている海老チリは、三年熟成した豆板醤を使っているだけあり、大人向けにきちんと辛くてビールやお酒にも合うお味です。

☆感想
中国黒酢や熟成豆板醤を使った、本格的な京都町中華が横浜の自宅で味わえ、嬉しかったです。
海老チリと黒酢あんかけ肉団子に餃子を2人前焼いて、夫婦２人で頂きました。
黒酢の風味豊かなお味や辛い海老チリなど、大人に嬉しい中華セットだと思います。
餃子は30個入りでしたので、また次回楽しませていただきます。

どのお料理も味付けがかなりしっかりしているので、食べ進めるとかなりお水が飲みたくなりました。