紅ずわいがにの肉爪が4つも入った「ペンネグラタン」です。紅ずわいがにだけでなく、その他海鮮具材をたっぷり使用しています。具材の味を引き立たせるためにシンプルな味わいに仕上げた「ベシャメルソース」、海老の頭と野菜をじっくり煮込み、旨味と甘みを引き出したフランス料理のベースソース「アメリケーヌソース」の2種のソースを使用することで、深い味わいを生み出しています。ベシャメルソースにも紅ずわいがにのほぐし身が入っているので、一口目から最後まで、紅ずわいがにの風味が堪能できる、贅沢なグラタンです。
内容量約370g。
ずっしりとボリュームもあり、カニ爪もしっかりはいっています。
ディナーに添えて、シェアしても!
ベシャメルソースとオマール海老のエキスが濃厚な味わいに仕上がっています。
濃厚!!
冷凍で届きました。
中身を見ると、カニの爪がぎっしり並んでいて、食べる前から期待しちゃう見た目にワクワクしました。
電子レンジで解凍してからトースターで軽く焦げ目が付くまで焼いてみました。
グツグツと香ばしいかおりが部屋中に漂い、焼いているのをみながらソワソワしました。笑
実際に食べてみると、思ってたよりも濃厚で、旨味たっぷり!
これだけで食べようと思っていましたが、あまりの濃厚さにバゲットも追加してソースを付けながら食べることにしました。
カニの爪にも身がしっかりと詰まっており、食べ応え抜群!!
カニもエビも大好きな私にとって、ドストライクな味でした。
量はたくさんあるわけではないのですが、このビジュアルと濃厚な味で大満足の一品です。
更新日:2023年10月13日
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