秋田県横手市十文字産「十豚」しゃぶしゃぶ用セット 1.4㎏
秋田イイモノ
秋田県横手市の豊かな自然で育った希少性の高いブランドポーク「十豚(じゅっとん)」です。口の中に入れた瞬間、じゅわりと広がる脂の旨味、口溶けの良い上質な脂を堪能できます。綺麗なサシの入った肉は、濃厚さがありながら後味はあっさりしているので、たくさん食べても脂の重たさやしつこさを感じません。均整のとれた味わいと柔らかな触感に、舌の肥えた大人も箸を伸ばしたくなる味わいです。きめが細かく、適度に脂肪がついている「ローススライス」赤身と脂肪が層になっていて柔らかい肉質が特長のバラスライス」の2種。しゃぶしゃぶに最適な厚さにスライスされ、冷蔵で届くので、手軽に本格的な味を自宅で楽しめます。
■十豚しゃぶしゃぶ用セット(1.4㎏)のご紹介
しゃぶしゃぶにピッタリな薄切り肉、ロースとバラのセット商品です。
・ローススライス700g
赤身と脂のバランスがよく、キメ細かい柔らかな肉質のTHEしゃぶしゃぶ肉です!
・バラスライス700g
一見脂が多いですが上品な脂で旨味があり、たくさん食べても胃もたれ無縁でした!
■おすすめの食べ方
しゃぶしゃぶの他、各種鍋料理や炒め物等でも美味しくいただけますが、やっぱりシンプルにしゃぶしゃぶで十豚が持つ上品な脂の旨みを味わっていただきたい…!ですので、おすすめの食べ方は「しゃぶしゃぶ」です。
予定の日時に予定通り商品は、黒色でシックな高級感を漂わすオリジナルボックスにてクール便で届きました。
しっかりとした作りのボックスで見た目も上品さが伺える贈答用にピッタリの見た目です。
中を開けると「十豚」のロースとバラの、しゃぶしゃぶ用のお肉がそれぞれ700gづづ入っていてとても綺麗な桜色をしたお肉でした。
しゃぶしゃぶ用の御肉という事でやはりしゃぶしゃぶ用にピッタリの1ミリの厚さにもスライス...もっと見る
願わくば、オリジナルのたれが付いていると5点満点てした。