スイートマロン（栗の焼き菓子）
MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
スイートポテトのさつま芋を栗に代えた「マロンスイーツ」です。滑らかな口当たりとコクを感じ、まるで栗を食しているかのような濃厚な味わいです。生産量が限定されるため全国的にも仕入れが難しい国産栗と、北海道産生乳100％フレッシュバター、香ばしく甘い香りが特徴的な国産きび砂糖を使用。通常の3倍もの時間をかけ仕込んだ生地をサックリ焼き上げています。和栗のシルキーな舌触りとほっくり感を両立し、程よい甘さの「マロン好きの為のケーキ」です。
「栗の良さをより良く、多くの人へ伝えて味わってほしい」。
栗好きの弊社代表が"スイーツ好き"の方々に向けた、改めて栗の良さを伝えるためこだわり考案した当店オリジナルの"スイートマロン"を是非ご賞味くださいませ。
ほぼ栗！
可愛い箱
インパクト大のビジュアル
栗の食感がわかる生地
クール便で届いたのですぐに開封するとしっかりした作りの箱に入っていました。可愛い箱なので小物入れに使おうと思います。
箱を開けると大粒の栗が敷き詰められたインパクト大のビジュアル！そしてずっしりと重かったです。
少し常温に戻してから食べた方がいいとのことでしばらくしてから食べました。
カットするのにナイフを入れても栗や生地が潰れないほど柔らかくて断面を見ると生地にも細かく刻まれた栗が入っているのがわかりました。
まず生地だけ食べて見ましたが生地というよりほぼ栗です。栗そのものの味、甘さがほどよく口当たりもしっとりなめらか。栗の部分も生地と変わらないくらい柔らかくしっとり。思い切って栗一つ分大の大きさで頬張りました。本当にほぼ栗でほっくりとした食感が食べていて気持ちよかったです。コーヒーや紅茶に合いますとパンフレットに記載されてましたが個人的には紅茶と合わせた方が好きです。
とても贅沢なお茶の時間を過ごせました。
更新日：2023年10月02日
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