納豆山かけ蕎麦 2人前
柚子香
手作り納豆の専門店と手打ちそば専門店のコラボ商品「納豆山かけ蕎麦」です。大阪で納豆と言えば「小金庵」。100％自社工場で製造している最高級「小粒納豆」と、選び抜いた奥出雲の蕎麦の実を「石臼」でゆっくり挽いたそば粉を主人自らが丹精を込めて打ち上げた「白銀の手打ちそば」が一緒に楽しめます。「小粒納豆」と「純手打ちそば」だけでなく、国産とろろ芋に安曇野産生わさび、刻みねぎ、そば出汁まで全てセットになっていて便利です。化粧箱入りなので、贈答用にもおすすめです。
納豆BAR小金庵×手打ち蕎麦柚子香
大阪で納豆と言えば小金屋さん。
100％自社工場で製造している、新鮮な手作り納豆の専門店。
東京蔵前と大阪土佐堀にお店を構える老舗です。
その納豆BAR小金庵と職人が100%手打ちで製造する打ちたて蕎麦の専門店「柚子香」が初コラボ。
おいしさと安全を追求し、国産原材料と化学調味料不使用にこだわる、両店が意気投合し、【小金庵】吉田社長の「いっしょに商品出せたらオモロイな～」の一言から「納豆とろろそば」が誕生。
両店の納豆とそばの融合をお楽しみください。
納豆山、蕎麦うまし!
きれいな包装でした
まず、納豆と蕎麦の相性は抜群です。蕎麦の香りと食感が、納豆のコクと風味と絶妙に調和し、一口食べるたびに感じる美味しさは独特です。納豆の粘りと蕎麦のさっぱりとした味わいが、口の中で絶妙なバランスを生み出しています。
さらに、納豆山かけ蕎麦は簡単に調理できるため、忙しい日常でも手軽に楽しむことができます。納豆を蕎麦にかけるだけで、本格的な和食の味わいを楽しむことができます。
最後に、納豆山かけ蕎麦は食べる楽しみを提供します。見た目にも美しい料理であり、納豆のねばりと蕎麦の色鮮やかさが、料理を楽しむ視覚的な魅力を高めています。また、独特の香りと風味は、食事をより特別なものに変えてくれます。
納豆山かけ蕎麦は、日本料理の多様性と美味しさを象徴する一品であり、日本の食文化をさらに深く探求したい方にぴったりの選択肢です。ぜひ一度、その独自の味わいを体験してみてください。
更新日：2023年10月02日
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この度はご丁寧なご感想を頂き心より感謝申し上げます。
ご満足いただけたご様子でとても嬉しく思います。
書かれている通り材料が全て揃っているので、
簡単に美味しく調理して
色々な素材のハーモニーをお楽しみいただけます。
今後とも末永くよろしくお願い致します。