生スイートポテト大福10個入 ～ギフトボックスタイプ～
菓子香房 大阪・甘泉堂
生スイートポテトを大福にアレンジした「洋風大福」です。南九州産サツマイモと国産生クリーム、バニラをあわせた餡は、ラム風味の大人味。100%国産もち粉を使用した、モチっとした食感の羽二重餅でくるんでいます。色鮮やかな紫芋パウダーでコーティングしているので、芋の香りがダイレクトに感じられます。金粉がトッピングされていて、高級感のある仕上がりになっています。オリジナルボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
冷凍便で発送致しますので到着後にスグ冷凍室に入れていただくと
冷凍保存期間は発送日を含めて14日間・解凍後は冷蔵保存で2日間。
解凍は冷蔵庫でゆっくり5～6時間程度かけて行ってください。
ふわふわとろけるような口福感の大福
立派な箱に入っています。
手の平にちんまり収まる可愛らしい大福たち
見た目の美しさ大優勝
大好きなお菓子屋さん甘泉堂さんの「生スイートポテト」。その生スイートポテトが大福になった新しいスイーツ。絶対食べてみたいと思い、お届の日を楽しみに待っていました。
指定時間通りに届きました。冷凍便です。
赤のとても美しい立派な箱に納められています。その箱の外側をぴっちりとフィルムでラッピングされています。箱が濡れる心配がないのでありがたい配慮です。
大福の説明書きの紙も入っており、保存方法や解凍方法などが丁寧に書かれています。お店の方の、お菓子を美味しく食べてもらいたいという思いが感じられます。
箱を開けると、なんということでしょう！綺麗な紫色の可愛らしいサイズの大福がお行儀よくおさまっています。トッピングに金粉があしらわれていてなんとも美しいたたずまい。一つ一つカップに入っています。
直ぐに食べたかったので一個だけ出してしばらく常温で放置して食べごろを待ちました。
ひとくちはむっと食べると、わーなんて柔らかい！
ぷくぷくした赤ちゃんの頬っぺたのような柔らかさ。ふわふわなお餅は羽二重餅。さっきまで冷凍されていたと思えないほど柔らかいお餅です。中にはたっぷりの生スイートポテトが包まれています。この生スイートポテト、滑らかでとろけるような口どけなのです。繊維の多いさつまいもなのに、徹底的に丁寧に裏ごしされた賜物だと思います。ラム酒が香る大人味の洋風スイートポテト。その周りを白あんで包んでいて、和風と洋風が見事に調和したとても美味しい大福になっています。
紫芋パウダーは鮮やかさだけではなく、お芋の風味がプラスされて良い仕事をしています。トップには金粉がかかっていて見た目の美しさも優勝レベル。
目に美しく食べて美味しく、大人も子供も大好きなおやつだと思います。
箱も大変美しいので贈り物には最適。手頃なお値段ながら高級感に溢れています。
手に取った人を笑顔にする素敵なスイーツだと思いました。
金粉がちょびっとなので、見当たらないのもありました。よくよく見ると取れてしまってプラケースの内側に引っ付いていました。
更新日：2023年09月12日
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