
RICH TIRAMISU(リッチティラミス)
Mr. CHEESECAKE
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クリームには、「武夷岩茶(ぶいがんちゃ)」という希少な中国茶を使用。スポンジは、お茶の香ばしさを生かすために、メープルシロップと赤砂糖を使い、さらにアーモンドパウダーを加えることで力強い味わいに仕上げられています。底にはピーカンナッツのプラリネを忍ばせ、味わいと食感のアクセントになっています。
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Mr. CHEESECAKE

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