国産大豆タルト「長野県産いちご」
いとおかしき
贈答品質の長野県産いちごを使った「いちごのカスタードタルト」です。国産大豆100%の大豆粉や米粉を使用したタルト台に、豆乳で作ったカスタードクリームを、たっぷりのせています。甘さの中に爽やかな酸味も感じるいちごの風味と、ソイカスタードクリームのやさしい味わいが一緒に楽しめます。グルテンフリーのタルトで、甘みにはてんさい糖や甘茶を使用し、塩は天然塩を用いるなど、フルーツ以外の材料にもこだわっています。保存料は不使用で、添加物も極力使わずに手作りしています。旬の味わいをそのまま閉じ込めた、フレッシュな味わいです。華やかな商品なので、贈り物にもおすすめです。
★当店人気No.1★ジャパン・フード・セレクション 最高賞のグランプリを2023年8月に受賞しました。
いちごだけではなくカスタードクリームもたっぷり使用する、フルーツ好き・スイーツ好きに嬉しいフルーツタルトです。
グルテンフリーやてんさい糖を使った甘さ、豆乳のクリームなど、健康に気を配る方からもご好評いただいています。
いちご好きにはたまらんタルト
解凍前のタルト
解凍後の断面
幸せのひととき
長野県産のフレッシュフルーツを贅沢にのせたタルト。
しかも、大好きないちごタルト。
楽しみにしておりました。
日時指定通りに冷凍で届きました。
解凍時間は、冷蔵庫で５～7時間が目安。
箱の開け方の記載もあり、まるで大事な宝箱を開けるかのようで期待が高まります。
山盛りいちごが崩れないように、ビニール袋に入っていてタルトも崩れず
山盛りいちごに、思わずにんまり。
わぁ～って、感動しちゃいます。
７時間後に実食。
まだ、苺が少し凍ってるかな～って感じでしたが、その凍ってるいちごのシャリシャリ感も楽しめました。
真っ赤ないちごが、てんこもり、山盛りのってます。
もうこれだけで、やられた～って感じがします。
つやつやぴかぴかで、綺麗にお化粧され、見た目からも楽しませてくれます。
てんこもりの苺が崩れるんじゃないかと思うほど、幸せなカット。
では、いただきます。
美味しい～
いちごが、とても美味しいです。
みずみずしくて、酸味も甘みもあり、ジューシー。
いちごの下には、いちごジャム。
いちごと合わさると、甘いな～って感じはあります。
でも、豆乳で作られたカスタードクリーム。
大豆粉、米粉で作られたタルト生地は、甘さ控えめなので、すべてが合わさると、とてもバランスよく、口のなかで美味しいが、いっぱい広がる感じがします。
材料にこだわっているので罪悪感なく、最後まで美味しくいただけました。
ヴィーガン、グルテンフリーの方には、お勧めできる最高のお品だとは思います。
タルトを出すときに、箱をあけるのは問題なかったですが、タルトを取り出すときに、てんこもりの苺が崩れるのではと、少し苦労しました。
更新日：2023年09月11日
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