国産大豆タルト「長野県産いちご」
いとおかしき
贈答品質の長野県産いちごを使った「いちごのカスタードタルト」です。国産大豆100%の大豆粉や米粉を使用したタルト台に、豆乳で作ったカスタードクリームを、たっぷりのせています。甘さの中に爽やかな酸味も感じるいちごの風味と、ソイカスタードクリームのやさしい味わいが一緒に楽しめます。グルテンフリーのタルトで、甘みにはてんさい糖や甘茶を使用し、塩は天然塩を用いるなど、フルーツ以外の材料にもこだわっています。保存料は不使用で、添加物も極力使わずに手作りしています。旬の味わいをそのまま閉じ込めた、フレッシュな味わいです。華やかな商品なので、贈り物にもおすすめです。
★当店人気No.1★ジャパン・フード・セレクション 最高賞のグランプリを2023年8月に受賞しました。
いちごだけではなくカスタードクリームもたっぷり使用する、フルーツ好き・スイーツ好きに嬉しいフルーツタルトです。
グルテンフリーやてんさい糖を使った甘さ、豆乳のクリームなど、健康に気を配る方からもご好評いただいています。
目でも舌でも楽しめる贅沢な一品
ツヤツヤでフレッシュないちごがたっぷり
重ねられた生地のバランス最高
いちごがズラリ、華やかな見た目です
冷凍で届いたタルトを箱ごと冷蔵庫に入れて約7時間。持ち手がついて取り出しやすい箱から出てくる、鮮やかな見た目のタルトに心が踊ります。
同梱してくださった案内にカットのコツが書いてあり、キレイに切り分けることができました。
冷凍とは思えないほんのり甘酸っぱいいちごがたっぷり。何層かになった生地の部分は上品で、いくらでも食べれそうです。
大豆ジェノワーズにカスタード、アーモンドタルト、大豆のタルトが重ねられているとのこと。味のバランス最高でした。
グルテンフリーでさらに冷凍で、ここまで美味しいタルトは初めてです。
甜菜糖やサトウキビ、甘茶を使った体に優しいタルト。甘すぎず、自然な甘さ。
コーヒー、紅茶のお供に、ワインのお供に。
お値段は少し高めかなと思いましたが、納得の味でした。グルテンフリーで人も選ばないので、色々なシーンでリピートしたいです。
更新日：2023年09月08日
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