濃厚バスクチーズケーキ
バル＆キッチンSoL

スペイン発祥のバスクチーズケーキ。数年前からケーキ屋さんやコンビニスイーツとしても人気が出たチーズケーキで、外はこんがり、中はクリーミな味わいがなのだそう。だけどこのバスクチーズケーキは群を抜いて美味しかったです。おすすめしたいポイントがたくさんあります。まずは美しく見惚れてしまうパッケージ。誰がこんなに美しい箱をデザインされたのだろうと思わずホームページを拝見して全デザインを見てしまいました！そのくらい一気に引き込まれます。
サイズは直径約12cm（4号サイズ）高さ5cmで小ぶりですが選び抜いた3種類のチーズを使用することにより、濃厚なコクとクリーミーさを感じるので大満足しました。
チーズ以外の材料にもこだわっていて八女茶、ヨモギ、海藻など 17種類以上のエサとミネラル水で育った卵を使用しているそうです。
ワインやお酒のお供にもピッタリで岩塩やブラックペッパーを加えても美味しいとのことでトライしてみると、おみせで食べるような味わいになりました。
コーヒーが好きな方にもお酒が好きな方にもお勧めしたいてます。
今は季節柄母の日用のカーネーションのついたメッセージカードもあり、手提げ袋もついていて（これまたおしゃれ）とにかく箱のデザイン、チーズケーキのお味、食べ終えた後の箱の使い道などずーっと楽しめるお品です。