吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
天然素材100%で保存料・食塩無添加の「かつおと昆布の合わせだし」ストレートタイプの液体だしです。「氷温熟成法鰹本枯節」の上品ですっきりとした風味豊かなかつおだしに、北海道産根昆布の濃厚なコクを効かせて、天然素材の持つうま味を引き出しています。だし本来のおいしさをいつでも味わえるよう、1袋に200ml(1カップ)の1回使い切り小袋タイプ。冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えて便利です。封を開けるたびに新鮮なだしのうま味と香りを感じる、本物のだしが家庭で手軽に楽しめます。
だしは料理の素材のおいしさを引き出すと言われています。
「吟だし」はかつお節と昆布のみを使用。保存料も食塩も加えていません。
塩分に気を配りながら、普段の料理をさらにおいしく仕上げてくれます。
だしを取る手間も省け、卵焼きや冷たい料理にもすぐに使えます。
様々なお料理との相性も抜群!是非ご賞味くださいませ。
やさしいお味☆
調理前に、一口ぐびり☆
天然素材100%、食塩・保存料 無添加 のとおり、本当に余計なものが入っていない、素材本来の味を楽しむ事ができました☆
私はこちらの商品に、おうちにあった醤油で自分好みの量を足して、おひたしを作る事にしました☆普段、おひたしを作る時は、だしの使い方が分からず、だしを一切使わない、水気を多くして、醤油で微調整するだけ だったり、ゆずぽんだけ や、青じそドレッシングだけ を使用する、単調な偏った味付けしかする事ができず、いつももやもやしてました、、、
あのお店で食べるような旨み、美味しさが感じられる味にするには、どのようにすれば良いのかぜんぜん分からなかったのですが、今回こちらの商品を使用してみたら、私でもお店に出てくるようなあの旨み、美味しさを感じられるおひたしの味を作る事ができました☆本当に、感動!!嬉しい!!ありがたい!!な気持ちでいっぱいです☆
何より嬉しいのが、1回使い切りの小袋タイプ(内容量200ml)で、自分でだしをとる事なく、封を切ったらそのまますぐに使えるところがとても魅力的でした☆
こちらの商品を使用して、今まで作りたいけど自分ではどうやって作って良いのか(味付けしてよいのか)分からなかった、親子丼も作れそうな気がしてきました☆次回、こちらの商品を使用して、初の親子丼作りに挑戦してみたいと思います☆
1つのお品物で、こんなに料理、料理の味付けの幅が広がるんだなぁ、このような経験ができて、とても嬉しく思います☆
とても気に入りました☆本当にありがとうございました☆
更新日:2023年03月14日
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