吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
天然素材100％で保存料・食塩無添加の「かつおと昆布の合わせだし」ストレートタイプの液体だしです。「氷温熟成法鰹本枯節」の上品ですっきりとした風味豊かなかつおだしに、北海道産根昆布の濃厚なコクを効かせて、天然素材の持つうま味を引き出しています。だし本来のおいしさをいつでも味わえるよう、1袋に200ml（1カップ）の1回使い切り小袋タイプ。冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えて便利です。封を開けるたびに新鮮なだしのうま味と香りを感じる、本物のだしが家庭で手軽に楽しめます。
だしは料理の素材のおいしさを引き出すと言われています。
「吟だし」はかつお節と昆布のみを使用。保存料も食塩も加えていません。
塩分に気を配りながら、普段の料理をさらにおいしく仕上げてくれます。
だしを取る手間も省け、卵焼きや冷たい料理にもすぐに使えます。
様々なお料理との相性も抜群！是非ご賞味くださいませ。
様々な料理に使える！
200ml×15袋でボリュームもあります
1回使い切りの小袋タイプです
美味しいお出汁で料理簡単にできました
200ml×15袋で届くのでボリュームがあるので、たくさんの料理に使うことができます！
1回使い切りの小袋タイプなので使いやすいです！
今回ヤマキ公式サイトに掲載されているレシピの「肉吸い」を作ってみました。
牛肉をゆでて、豆腐を入れてこちらの合わせ出汁を入れて煮るだけなのでとても簡単にできました！
だしを取る手間も省けて、難しい味付けを考えなくてもよいので、美味しいお出汁で料理ができるのは嬉しいです。
冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えるので、料理のレパートリーが増えて良いです。
かつお節と昆布そのもののうま味なのでまろやかで濃すぎない味なので他の調味料と合わせても使えます。自分好みの味に調整できます。
更新日：2023年02月21日
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