特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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茨城県鉾田市産の「干しいも」です。 秋に収穫したさつまいもを熟成し、甘みが増した「紅はるか」を使用。 鹿島灘の潮風とサンサンと降りそそぐ太陽に干され、甘みがぎゅっと閉じ込められているので、噛むごとに芋の甘みと風味を感じることができます。B級品なので、全体が黄金色にはなっていませんが、柔らかい部分もあったり、少々固めの部位もあったりするので様々な食感が楽しめます。真空パックされた状態で箱に入って届きます。
茨城県鉾田市の農家さんを救いたい!をコンセプトに販売しております。 鉾田市は、農作物を日本で1番作っている町です。但し、認知度はそんなに高くないと思っております。 そこで、日本で1番農作物を作っている大好きな地元をたくさんの人に知ってもらいたい!!!ので、農作物の販売をして地方創生に取り組んでおります。 農家さんの廃棄ロスを少しでも減らしたいので、【もったいない!】をメインに通常では販売出来ない農作物を取り扱っていきます。
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四季oriori
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