特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
創業1940年、梅干一筋の老舗梅干専門店が和歌山県の電気も水道も通っていない山奥にて農薬も肥料も使わずに梅を自分達で有機栽培しています。有機梅に合う国産の海水塩にて漬け込み、1年以上の塩蔵熟成を行ったあとに有機リンゴ酢、有機砂糖からなる調味液にて減塩しました。化学調味料、保存料、アルコール、はちみつを使わない業界初の塩分15％、有機認証を受けた調味梅干です。
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「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひとときをお愉しみください。ぷりぷりのふぐ刺しと、ほくほくのふぐちりを満足いくまでご堪能いただけます。
しっかりとした栗の風味となめらかな口どけを堪能していただけます。
まるで本物のようなプラ容器に入ったフルーツゼリー！常温で長期保存が可能ですのでギフトに最適。
有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん