焼きモンブランギフトセット 10個入
REGAL RITZ　atelier marron（レガールリッツアトリエマロン）

箱の中には、綺麗に2列に並んだ焼きモンブランが高級感のあるオシャレなギフトボックスに入っていて、目上の方への贈り物としても利用しやすいような印象を受けます。
希望すれば熨斗や手提げ袋も用意して貰えるみたいなのでプレゼントにありがたいと思いました。

焼きモンブランという商品名の通り、モンブランクリームを絞って焼きあげられたこのスイーツは、クリームが渦巻いていてまるでケーキのようです。
栗の風味がしっかりと感じられ、マロンクリームはしっとりと上品な甘さを味わえるだけでなく、
表面はホクホクとした香ばしさがあり、今まで味わったことのないマロンスイーツでした。
普通のモンブランは土台にタルトが使用されるのが一般的ですが、この商品は米粉を使用して作られているため、生地はしっとりふんわりとしており、
クリームのしっとりとした口当たりとよく馴染んで相性抜群です。

栗を使用したスイーツは、生地にマロンペーストを練り込んで焼き上げている物が多いですが、このスイーツは上にマロンクリームを絞って焼いているため、より栗の香りと味を濃厚に感じることが出来ました。
今までにないモンブランスイーツとしての珍しさもあり、このスイーツを贈られた人はその見た目と香ばしさに驚かれることと思います。
貰って嬉しい、食べて美味しいスイーツ。
是非今後も利用したい逸品です。