焼きモンブランギフトセット 10個入
REGAL RITZ atelier marron（レガールリッツアトリエマロン）
栗の産地からこだわり抜いた薫り高いマロンクリームを、しっとりした生地の上に一つひとつ手作業で絞って焼き上げた「モンブランスイーツ」です。栗の香りを引き立てるよう配合したふんわり食感の生地に、マロンクリームを絞り、オーブンでじっくり焼き上げました。マロンクリームのしっとりなめらかな食感と栗の甘さを中に閉じ込め、表面からはホクホクの焼き栗の香ばしさも感じられます。まるでモンブランケーキを食べているような焼き菓子。一つ一つ個包装されており、化粧箱に入って届くので贈り物にもお勧めです。
当店の焼きモンブランは、秋田観光、角館観光のお土産としてお使いいただくのはもちろん、大切な方への贈り物としてもお使いいただけます。
“栗の郷”秋田・角館発の新たなモンブランスイーツ専門店として、親しいご友人や大切なご家族への贈り物に、ハレの日のお祝いごとに、あらゆるシーンに寄り添い、皆さまに「REGAL=大好物」と言っていただけるよう、角館の歴史と四季の移ろいを感じられるような商品をお客様へお届けいたします。
MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
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希望すれば熨斗や手提げ袋も用意して貰えるみたいなのでプレゼントにありがたいと思いました。
焼きモンブランという商品名の通り、モンブランクリームを絞って焼きあげられたこのスイーツは、クリームが渦巻いていてまるでケーキのようです。
栗の風味がしっかりと感じられ、マロンクリームはしっとりと上品な甘さを味わえるだけでなく、
表面はホクホクとした香ばしさがあり、今まで味わったことのないマロンスイーツでした。
普通のモンブランは土台にタルトが使用されるのが一般的ですが、この商品は米粉を使用して作られているため、生地はしっとりふんわりとしており、
クリームのしっとりとした口当たりとよく馴染んで相性抜群です。
栗を使用したスイーツは、生地にマロンペーストを練り込んで焼き上げている物が多いですが、このスイーツは上にマロンクリームを絞って焼いているため、より栗の香りと味を濃厚に感じることが出来ました。
今までにないモンブランスイーツとしての珍しさもあり、このスイーツを贈られた人はその見た目と香ばしさに驚かれることと思います。
貰って嬉しい、食べて美味しいスイーツ。
是非今後も利用したい逸品です。