丹波大納言小豆のあんこプリン(6個入)
福壽堂秀信
新鮮な卵や北海道産の牛乳を使って作った濃厚なプリンに、創業七十余年の和菓子屋が炊き上げる自家製粒あんあわせた新感覚の「カスタードプリン」です。あんこは手選りされた丹波大納言小豆使用し、熟練の餡炊き職人がプリンに合うよう糖度や柔らかさを調整しています。プリンは昔ながらのオーブンで蒸し焼きにし、カラメルソースのようにあんこを敷き詰めてから、生地を流し込んでいます。大納言小豆の優しい甘さと、プリンのコクを感じる和洋折衷スイーツ。シンプルな箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
大阪で70余年和菓子屋を続けてきた私たちがこだわり抜いて完成させた「あんこプリン」です。
和菓子の、あんこの美味しさをもっと多くの人に知っていただきたいという思いのもと、あんこ×プリンという和のスイーツに仕上げました。
丁寧に炊き上げたあんこの美味しさはもちろんのこと、小豆の風味がプリンと一体化した時の美味しさを感じていただければ幸いです。
冷凍でお送りいたしますので完全解凍してプリンとして味わっていただくだけでなく、半解凍の状態でも美味しく召し上がっていただきます。
上品で病みつき、あんこ好きならたまらない
【配送】
冷凍便で段ボールに入って届きました。
指定日時、時間にしっかり届きました。
【パッケージ】
シンプルながらも一つ一つクッション素材で包まれており、丁寧に梱包されているのがわかります。
特に紙袋とかはないですが、白い箱に入っているので贈り物としてももちいりやすいと思います。
オプションで紙袋や熨斗はつけれるそうです。
【コスパ】
送料込みで6個入り3900円です。
少しお高いように感じますが、手間と時間のかけた調理法にこだわりの食材を考えると妥当な金額に感じます。
贈り物や自分へのプレゼントにぴったりだと思います。
【調理】
冷凍保存の商品で、しっかりプリンとして味わうには4時間程度、カタラーナのようなアイスプリンとして味わうには2~3時間程度、冷蔵庫解凍が必要です。
今回はしっかり4時間以上解凍して味わいました。
【実食】
とにかく美味しいです!
あんこの甘さとプリン生地のバニラビーンズの風味と甘さがとてもバランスよく、いい意味で食欲の湧く美味しさです。
甘すぎず薄すぎずで、かなり幸せな味わいです。
プリン生地もトロトロめで上品で高級感が感じられます。
一口一口が惜しく、でも進んでしまう、魅力的な味で、初めて食べる幸せな美味しさのプリンです。
高級プリンとはこういうことか!と感じます。
【最後に】
とても上品で、でも甘さはしっかりある贅沢な味わいです。
見た目からも味からも高級感が伝わり、贈り物としてもぜひ贈りたいと思える商品でした。
粒あん感はあるので、粒あんが苦手でないとりあえずあんこが好きな人や、カラメルでない安心したあんこの甘さが好きな人におすすめです。
更新日:2023年02月12日
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