A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
道頓堀みつる
- 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ
大阪道頓堀の焼肉屋の「A5ランク黒毛和牛焼肉セット」です。さしが綺麗に入った「特製サーロインステーキ」、濃厚な赤身肉の味わい「カッパ」、コリコリとした歯ごたえがあり、旨味が強くてコクのある「ハラミ」に加え、ショップおすすめ1種がセットになったボリューム満点セット。自家製の特製つけタレと、もみタレまで付いているので、家庭で気軽に焼肉店の味が楽しめます。
サーロインステーキは軽く塩コショウで味付けし、焼き上がりにポンズで召し上がっていただくのがベストです。そのままでも充分に香りと甘み・旨味を感じれます。赤身のロースはじっくり弱火で焼き・カルビは火を通しすぎずサッと炙る感じで焼き上げると最高です。ハラミには付属のタレをたっぷり染み込ませて焼くことで本物の味を楽しめます!!
おうちで贅沢!豪華焼き肉
箱に入っていて凄く高級感があります。
小分けで入っており、部位別に楽しむことが出来ました!
お肉は脂が繊細に入っており、色も良くお取り寄せ商品とは思えないほど美味しかったです。
値段も黒毛和牛なのにとてもリーズナブルで家族みんなでたっぷり食べられるボリュームでした!
・もみだれとつけだれ
もみだれはとろみがあり、甘めでお肉によく絡みました!
つけだれはお酢で少し酸味があり、さっぱりした味わいでした。
・カルビ
歯ごたえがあり、お肉の脂がジュワッと出てきて口いっぱいに広がりました!つけだれのサッパリ感に良く合って良かったです!
・特選三角
お肉が分厚いため、肉に切れ目が入っており、甘いもみだれが良く染み込みご飯によく合いました!
・カッパ
初めて食べる部位だったのですが、希少部位がお家で食べれることに驚きました!薄く切られているので、ご飯に巻きつけて食べると最高でした!もっと食べたかったです!笑
・上ロース
噛んでも柔らかく、脂が繊細に乗っていて一番口当たりが良かったです!
・サーロイン
これが一番本当に美味しかったです!溶けました!笑
大きいので、見かけも迫力があることと、口に入れるとお肉の甘みを感じられる一品でした!
こちらだけはわさびぽん酢で頂くと美味しいとのことだった為食べてみると、お肉の甘さにワサビのピリだと感が加わりより旨さを引き立てていました!
・ハラミ
お肉の味が濃厚でとても美味しかったです!
ボリューム感があり、大変満足しました。
もみだれとつけだれの2種類のタレにこだわっておられると思うので、どのくらいタレにつけるのか、どのくらいの焼き加減が良いのかがわかるともっと焼き肉を楽しめると思いました。特にハラミは焼き方が分からず困ったので書いてあると嬉しいです!
更新日:2023年01月06日
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