老舗中国料理店の「紹興酒」2種セットです。「陳五年紹興酒」は、良質なもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、貯蔵。じっくりと熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいと上品な口当たりが特長です。透明なボトルを使用できるのは澱が少なく高品質だからです。「陳十年紹興酒」は、十年貯蔵熟成させた極上の逸品。手作りによる伝統製法で長い年月に渡り磨き上げられた豊かで華やかな風味を堪能できます。異なる味わいの2種セットなので飲み比べが楽しめます。化粧箱入りなので贈り物にもおすすめです。
～長年愛され続ける逸品～
東天紅は1985年よりオリジナル紹興酒の販売を開始しました。
「本当に美味しい紹興酒を皆様にお召し上がりいただきたい」との強い想いで、中国本土へ何度も足を運んで試飲を重ね独自のブレンドで完成された自慢の逸品。
販売開始より長年に渡りその深い味わいと芳醇な香りで、多くのお客様にご愛顧いただいています。まずは常温で紹興酒本来の味をお楽しみください。
芳醇な香りがクセになる紹興酒
到着時！
中身は・・・
指定日時通りに到着しました！
頑丈な梱包で、早速箱を開けてみると、すごく立派な紹興酒が2本！
私たち夫婦はお酒が好きで、ここ最近、紹興酒にハマっていましたので、到着まですごく楽しみにしていました。
早速、到着したその日の晩御飯にいただくことに！
【陳五年紹興酒】
まずはこちらの紹興酒を開けてみると、ふんわりと芳醇な香りが！
今まで飲んできた紹興酒と割と近しい香りがして一気に親近感がわきました。
そして、グラスに注ぎ1口いただくと、口の中にも香りが広がっていく気がして、
「これは今までの紹興酒とは違う！」と言うのがはっきりとわかりました。
1番最初に感じたのは、「飲みやすさ」
今までの紹興酒は、結構のどに引っかかる感じがしたのですが、こちらの陳五年紹興酒はさらりと喉元を通ってすんなりと入っていく。
私たちは、他の紹興酒を飲んだことがあるので、違いがすごくわかるのですが、こちらの紹興酒を始めて飲むという初心者の方はすごくおすすめだと思います！
【陳十年紹興酒】
陳五年紹興酒とは違い、より長い年月に渡り磨き上げられた紹興酒。
「十年貯蔵の逸品」と書かれていたのですごく期待感もあり、どんな風味がするんだろうとすごくワクワクしていました。
早速開けてみると、陳五年紹興酒とはまた違う豊潤でより深い香りがしました。
長い年月をかけられて作り上げた、という感じが香りだけでもちゃんと伝わってきました。
飲んでみると、これまた飲みやすい！
喉元を通るときに、陳五年紹興酒とは少し重みがある感じがしましたが、その重みは嫌な感じもせず、むしろ「紹興酒好き」の私たちにとってはすごく最高！
1口飲んだだけでも、まだ口の中に香りが残っていてすごく幸せな気分になりました！
2本ともいただいて感じたことはこちらの紹興酒は、「紹興酒好き」の方でも「紹興酒が初めて」の方でもどちらでも喜ばれる紹興酒だと思いますし、ギフトセットにもなっているので、身内の方や親友にもプレゼントしやすいです。
また、中華料理と一緒に食べて飲んだらすごく最高だと思いますが、意外にも和食、洋食関係なくどんな料理でも合う紹興酒だと思います。
こんな紹興酒には出会ったことないですし、すごく大満足です！
どんな食べ物に合うか、などそういうのを教えてくれたらよりおいしく飲めたのかなと思います！
更新日：2022年12月20日
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詳細な口コミありがとうございます！
励みになるお言葉をいただけ、感激しました。
もともと紹興酒がお好きで、他社製品の味をご存じの方に
「こんなにも香りが上品で尚且つ、芳醇な紹興酒を頂いたことは今までない」
と言っていただけると、これからも自信を持ってお客様にお勧めできます。
当ショップの紹興酒各商品ページに、特集ページへのリンクを付けており、
そちらにご家庭メニューで紹興酒に合いそうなお料理を料理長がいくつかご提案しております。
お時間のある時にお読みいただければ嬉しいです。
この度はありがとうございました。