超粗挽き生蕎麦&濃厚豚骨ラーメンセット
本格冷凍麺工房武蔵野
「生蕎麦&濃厚豚骨ラーメン」詰め合わせセットです。生麺を急速凍結した「冷凍生麺」の蕎麦とラーメンを一度楽しめます。非常に粗く挽いた蕎麦粉使用することで、噛むほどに蕎麦の風味が広がる「超粗挽き生蕎麦」。信州より取り寄せたキレのある「そばつゆ」との相性抜群です。博多ラーメンのような歯切れのよい食感、小麦の風味が楽しめる「博多風ラーメン」と、まろやかでコクがある「濃厚豚骨スープ」のセット。冷凍状態で化粧箱に入っているのでギフトにもおすすめです。
当店の冷凍生麺は事前解凍不要、ふきこぼれもしにくいので料理初心者さんでも安心！
【蕎麦の調理方法】
①つゆを希釈します。
（冷メニュー：冷水100ml /袋、温メニュー： 熱湯300ml /袋）
②凍ったままの麺を沸騰したお湯に入れ、茹でます。
（冷メニュー： 3分、温メニュー： 2分）
③流水でぬめりを取り、しっかりとしめます。
※温メニューの場合、しめた後、軽く湯通しをして下さい。
【ラーメンの調理方法】
①袋のまま3分湯せんしたスープを器に注ぎ、熱湯で希釈します。（240～260ml/袋）
②凍ったままの麺を沸騰したお湯に入れ、茹でます。
（硬め： 30秒、普通： 60秒、やわ： 90秒）
お店の味を自宅で食べられる
綺麗な包装
蕎麦もラーメンも本格的な店の味を自宅で楽しめたので、とても満足できます。
蕎麦は、香りもしっかりあり、弾力もある麺でした。つゆもほどよい、麺と相性バツグンでした。
ラーメンはお店で食べるラーメンと同じようだ！と感じました。トッピングを何にしようか迷いましたが、何をトッピングしても美味しいと思いました。卵をのせたりのりをのせたりしてもいいし、アレンジできると思います。お店の味を、自宅で食べられることが楽で嬉しいです。ラーメンの汁も濃厚で麺と絡んでくれるので、たくさん飲みたくなりました。
そばとラーメンのセットは、麺が好きな人にはたまらないセットだと思います。これから年越しそばとしてこちらの蕎麦を食べたり、年末年始にゆっくり家で過ごしたいときに蕎麦やラーメンを簡単に調理できて美味しいので家族みんなで食べられると思いました。
更新日：2022年12月13日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
