栗千本(黄金)(栗和菓子)
栗りん
柔らかい栗の大福の上にモンブランをトッピングした新感覚の「栗和菓子」です。厳選した和栗を贅沢に使用したクリームを、もちもち食感のおもちで包み込んでいます。熊本県産和栗とコクのあるクリームの相性は抜群!贅沢なスイーツです。 秋らしい色合いのボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
冷凍発送いたします。お召し上がりの6~8時間前を目安に冷凍庫から冷蔵庫へ移してゆっくり解凍してください。 解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。
夢のように美味しいモンブラン大福
めちゃくちゃ楽しみにしていた、栗千本、届きました。午前中に届いたので、冷蔵庫で解凍して早速、夕食後のデザートとしていただきました。
ふたをあけると……想像通りすすごいインパクトです。ほそーく絞ったモンブランクリームが、箱一面を埋め尽くしていて、大福の姿は見えません。モンブラン好きには心躍る絵です。箱を開いてヘラで取り分けるところが、モンブラン版の赤福といった風情で、和のテイストが感じられてステキです。
そして、いざ、口に運ぶと……おいしい!
おもちはあくまでもやわらかーく、中のクリームもとろけるようななめらかさ。その上のモンブランはしっかりと固めなのですが、今までみたことのあるモンブランの中でも最上級に細く、繊細な食感です。
モンブランの濃厚でしっかりとした栗の味わい、おもちの柔らかさととろけるクリームのハーモニーは、まるで夢の中のスイーツのように美味しかったです。
若い方にはインスタ映えする新しいスイーツとして ご高齢の方にも新しい和菓子として、よろこんでいただけると思うので、友達への手土産や親戚に伺う際の手土産など、幅広く活用したいです。
更新日:2022年11月29日
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