英国式フルーツケーキ 化粧箱仕様
KANE FACTORY(ケインファクトリー)
伝統的な英国式フルーツケーキ。無添加、無着色の11種のドライフルーツやナッツ、レモンがたっぷり詰まった贅沢な逸品です。ラム酒に漬けたドライフルーツに、ほんのりスパイスが広がり、大人の味わいを楽しめます。濃厚でリッチな美味しさなので、特別な日のギフトにおすすめです。
ケインの英国式フルーツケーキは、英国伝統のリッチフルーツケーキです。RICHとはドライフルーツ、ナッツ等の具財の重量比率が生地より高いケーキを意味します。ドライフルーツは無添加、無着色です。レーズン(3種類)、クランベリー、デーツ、いちじく、クコの実、プルーン、レモン、カシューナッツ、くるみは添加物は一切使わない、安心・安全な重厚なケーキです。ケーキは焼き上がってから熟成期間約1ヶ月寝かせています。
健康志向の方にもお取り寄せいただく、日本では数少ないケーキです。英国では特別な日のプレゼントやウエディングのお返しとして多く使われているスイーツ、幸せケーキです。是非お召し上がり下さい。
ナッツとドライフルーツたっぷり贅沢な一品
届いて段ボールを開けると、ケーキはしっかりした箱に入っていました。
その箱を開けると、小さなパンフレットとシンプルな説明書きが添えられています。常温で届きましたが説明書きには「冷蔵後に保管してください。」とあったのですぐに冷蔵庫へ。
5時間ほど置いてから、冷蔵庫から取り出して一切れカットしておやつにいただきました。
口に入れた瞬間は「少し硬い食感だな」と思いましたが、少しずつ食べ進めるにつれてたっぷり入ったドライフルーツとナッツの味わいが美味しく感じられました。
食べた後に改めて説明書きを見てみると、カットしたケーキは常温になるまでしばらく置いてください、とのこと。どおりで少し硬いはずでした。
そしてお好みにより電子レンジをお使いください、とも書いてあるので、次は電子レンジで少しチンしてみました。最初とはまた違う食感でイチジクやレーズンがソフトになってより美味しく食べやすくなりました。
冷蔵庫から出してそのままでも十分に美味しくいただけますが、少し電子レンジでチンするほうがおすすめかとおもいます。
ナッツ好きドライフルーツ好きのひとにはとってもおすすめ贅沢なフルーツケーキです。
ラム酒漬けドライフルーツなのでワインなどにも合いそうだと思いました。(私はアルコールは弱いのでコーヒーと一緒にいただきましたが)
あと、ドライフルーツが添加物なしという点がいいです。安心していただけます!
更新日:2022年10月05日
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