LEPSI Organic HONEY レプシ オーガニック ハニー
ITO-OP

大自然の中で生まれた最高品質のオーガニックはちみつということで、到着を大変楽しみにしておりました！丁寧な梱包で届いた瓶詰のはちみつ。きれいな黄金色をしています。
まずはその香りをと思い、ふたを開けると・・・何とも芳醇ないい香り。それだけでもこのはちみつの品質の高さ、大自然のハーブから集められた蜜であることがうかがえます。
無添加・完全非加熱の天然生はちみつとのことで、市販のものとの違いが少しでも分かるかな？と、まずはおすすめの食べ方である、何にもつけずにそのまま！でいただいてみました。
食感は少しざらつきがあり、もったりとしています。湯せんにかけてとろみを増やすこともできるようですが、私自身はそのままの食感でもじゅうぶんおいしくいただけると感じました。お味は甘すぎず、多めにパンに塗っても重くもしつこくもなく、優しい甘さが口いっぱいに広がります。無糖のヨーグルトにもかけていただくと、ヨーグルトの酸味とはちみつの甘さがぴったり！市販のヨーグルトが一気に高級品になったような味わいとなりました。
はちみつが大好きでこだわりたいかた、特別感のある良い贈り物を探しているかたにもぜひおすすめしたい逸品です！