フィナンシェマロン8個入り
オプティマタン
熊本県産の栗の渋皮煮が丸ごと一つ入った「フィナンシェ」です。フィナンシェは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種。皮付きのアーモンドパウダーをオーブンで空焼きしてから作っているので、アーモンド香ばしさが際立っています。アーモンドの油分が落ちることにより焦がしﾊバターの風味がしっかり感じられます。皮付きのアーモンドを使用することで少し苦みが加わり味の輪郭を引き締めています。底に薄くクッキー生地を敷くことにより栗が柔らかいまま焼きあがります。バターとアーモンドの油分で重くなりがちなフィナンシェですが、ひと手間を加えることで軽いけど深みのある味に仕上っています。可愛らしいパッケージのボックスに入って届くので手土産スイーツとしてもおすすめです。
スイーツジャーナリストが選ぶ焼き菓子部門で日本一にも選ばれた商品です。
贅沢な味わい！
しっとり食感！
栗がまるごと！
デザインもオシャレ！
フィナンシェと栗は大好きだけど、フィナンシェマロンは食べたことがなかったです！
だから届くのを楽しみに待っていました。
冷蔵で届いたよ！
オシャレなデザインのイラストが描かれた箱に入っていました。
箱を開けてみると、個包装されたフィナンシェマロンが８個！
さっそく食べてみるとしっとりした生地のフィナンシェとマロンがマッチしてすっごく美味しい！
バターの味も感じられるよ。
断面カットしてみると、よく分かるんだけど熊本県産の栗の渋皮煮が丸ごと一つ入っていて、贅沢だなぁと思いながらいただきました。
栗は柔らかくて食べやすかったです。
フィナンシェと栗が大好きな私にとって、この組み合わせは魅力的！
手土産やギフトにもぴったりだと思います！
更新日：2022年08月10日
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