風味豊かな抹茶のマドレーヌで、甘さ控えめのバタークリームを贅沢に挟み込んだ「抹茶のマドレーヌサンド」です。日本茶専門店だからこそこだわる抹茶は、農林水産大臣賞・受賞茶園、「製茶辻喜（京都・宇治）」を100％使用。茶筅でふんわり点てたような上質な抹茶の味わいを楽しめます。たっぷりのバタークリームは甘さ控えめなので軽い食感です。ティータイムはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。
冷蔵庫や冷凍庫で冷やしておいて、おやつや夕食後のデザートに。お皿にのせてレンジでチン！すると、バタークリームが溶けてマドレーヌ生地に染み込み、フレンチトースト風に。アイス等を添えれば、気軽におうちカフェ気分を楽しめます。
嵐山の実店舗でも一番人気のおみやげです。癖になる美味しさにリピーターも続出中。蝋引き袋入りのパッケージの他、包装なしのお徳用や箱入りギフトもご用意しております。用途に合わせてお選びください。
食べ応えのあるマドレーヌ
蝋引き袋
パッケージの様子
抹茶のマドレーヌサンド
冷蔵の状態で届きました。冷蔵庫で冷やすとより一層美味しく頂けるとの記載があったので冷蔵庫で良く冷やしてから頂きました。梱包を開けると上品な袋の中に抹茶のマドレーヌサンドが入っていました。抹茶のマドレーヌ2枚でバタークリームを挟み込む構造になっていました。マドレーヌ自体はしっとりとしていて程よい硬さがあり、ずっしりとした食べ応えのある食感になっていました。中のバタークリームも良く冷やしたこともあり適度な硬さが感じられました。マドレーヌ部分は上質な抹茶の風味が生きていて和の雰囲気。そしてほんのりと甘みのあるバタークリームがとても良いアクセントになっています。このマドレーヌはそれなりの厚みがあるので1個食べるとかなりの満足感を得ることができました。
マドレーヌサンドの半透明の袋に切り込み等が無かったので少し開けにくかったです。そのため袋をハサミで開けました。
更新日：2022年07月05日
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